Свеж кукуруз је најбољи избор за овај рецепт, али се такође може користити замрзнути куван кукуруз. Мајонеза и павлака смесе чини савршено облачење за ову лагану салату.
Слободно промените салату са неколико различитих састојака. Додајте кубни авокадо, резане или целе зреле пире маслине, нарибане корење или сјеме свеже биље. Црвени лук чини и лепе додатке. Исеците лук или их танко исечи.
Шта ћеш ти требати
- 3 чаше кукуруза кукуруза (кухано)
- 1 краставац (око 3/4 шунка)
- 1 мали лук (око 1/4 чаша фино исецкане)
- 2 парадајза (мала)
- 1/4 чаше павлака
- 2 кашике мајонеза
- 1 кашика сирће
- 3/4 кашичице зачињене соли
Како да се направи
- Кувајте кукуруз и темељито исперите.
- Лупите краставце; извадити семе и коцке .
- Лупите лук и исећи на пола. Сипати половину лука фино. Сачувај другу половину за другу употребу.
- Сипајте парадајз.
- Комбинујте кукуруз, краставце, лук и парадајз у великој посуди; лагано бацати.
- У другој посуди мешајте павлаку са мајонезом . Додајте сирће и зачињену со, а затим додајте киселу смјесу у мешавину кукуруза. Нежно премешајте да обложите поврће.
- Добро пре хладјења крушне салате пре служења.
Савети
Салата често има укус боље када има неколико сати за састављање састојака. Припремите салату раније у току дана за најбољи укус.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 89 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 454 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |