Ови једноставни пилећи тепери су маринирани у Цезар салату, а затим су гриловани или обрађени до савршенства. Користите угаљ или гасни грилл или масажу у затвореном роштиљу или купатилу. Пилетина се може правити у пећници. Пилеће понуде су лепо укусане са цезарском маринадом и неколико једноставних зачина. Погледајте савете за брзу и лако купљену замену за Цезар.
Пилећи тендери обично се шаљу и пржени или печени , али ова верзија је много лакша. Они су нижи у масноћама и угљеним хидратима, а маринада их одржава сочним и пуни укуса. Чак можете и да користите Цезарско мијешање са ниским садржајем масти за смањење садржаја масти. Рецепт се може правити и са кокошким грудима без кости, умјесто тендера. Ако користите половину пилећег брега, нежно их обришите на равномерну дебљину, тако да ће се кухати равномерно. Алтернативно, могли бисте сјечити пилеће груди у траке ширине око 1 инча.
Понудите пилеће понуде са топлим куваним пиринчем или кромпиром и омиљеним страним поврћем ваше породице. Ове понуде за пилеће чаршија биће фантастична топпер за Цезар салату , бачена зелена салата или класична грчка салата . Пилећи теписи чине и укусне сендвиче.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 килограма кокосовог кокоса без кости
- 1/2 чаша Цезар салата (кремасто или домаће, види доле)
- Опционално: прах чесна у праху (ако је пожељан додатни укус белог лука)
- 1/2 кашичице сувог листа босиљка
- 1 кашичица сувог млевеног лука (или неколико кашичица млевених свежег лука)
- Црни бибер свеже млети
Како да се направи
- У великој, неактивној чинији или врећи за храну за храну, комбинујте пилеће понуде са кремастим салатом Цезар салата, прахом белог лука (ако га користите), босиљем, луком и бибером. Печати или покрити и фрижирати пилетину за 1 до 2 сата.
- Загрејати роштиљ или бројлер. (Ако је урезано, поставите рацк око 4 инча од извора топлине.) Уљајте решетку за решетке или решетку од посуде за бројлање.
- Грилите или пеците пилеће понуде на око 5 до 8 минута са сваке стране, или док их лепо не окупите и темељно кувате.
- Према УСДА, минимална сигурна температура за пилетину је 165 Ф (73.9 Ц). Уколико сте у сумњи, проверите да ли је термометар са тренутним читањем уграђен у најдебљи део неколико комада пилећа.
Савети
За брзо домаћу замену за цезарско дораду, комбинирајте 3 каранфиле пирећег чесна са 2 кашичице Дијонског сенфа, 2 кашичице сирћета, 1 1/2 кашике мајонезе, 1/4 чаша маслиновог уља и лимуновог сока, по укусу . Разблажите се да се темељно меша и додате на пилеће понуде.