Овај рецепт за тамале пите је један од великих америчких пецива. Зачињено говедино, слатки кукуруз и сир у слојевима кукуруза. Ова тамала пита је једноставна за коришћење, и користи Јиффи микс кукурузне муфне како би убрзала ствари.
Наравно, ово ће такође радити савршено са вашим омиљеним домаћим рецептом кукуруза.
Чини 8 порција Тамале пите
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма говедине
- 2 шоље папричице по вашем избору
- 1 16-оз јар печена салса парадајза
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица цхипотле паприка
- 1/2 кашичица осушеног оригана
- 2 кутије Јиффи кукурузни муфин / мјешавина хлеба (или довољно теста кукуруза за два 9 к 9 динаја тијела)
- 2 јаја
- 2/3 млијека
- 4 унце цхеддар сир, подељено
- 4 унце паприка сира, подељен
- 8 унци замрзнутог кукуруза, одмрзнуто
Како да се направи
Поставите велики пан на средњу врелину и додајте говедину и паприку. Користите дрвену кашику, разбијте месо на ситне комаде док га кувате. Када је месо у малим комадима, додајте салсу, сол, чипотл и оригано. Повремено мешајте на 15 минута. Наставите да разбијате све веће комаде говедине док се симомерише. Уклоните са топлине и резервишите. Скимте преостале масноће које долазе на површину.
Лагано мазите посуду од 9 к 13. Миксирајте једну од кутија Јиффи-а према упутствима и равномерно распоредите на дну посуде. Врх са кукурузом, а затим пола сира. Једноставно спуните мешавину говеђег меса и лагано притисните.
Замените другу кутију Јиффи и преклопите у преостали сир. Ширите равномерно преко врха, остављајући мали простор (1/2-инчни) око ивица. Поставите посуду за тањир на посуду за печење како бисте ухватили било какав пад и поставите у загрејану 350 степени Ф. пећница. Печемо 1 сат. Дозволите одмор 15 минута прије служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 615 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 186 мг |
| Натријум | 501 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 10 г |
| Беланчевина | 49 г |