Овај класични црвени ђаволов рецепт за торту је сличан црвеној велветској торти. Колач се прави с пињењем и малом количином црвене боје хране. Лако је колач да се припреми, а сваки пут излази влажан и укусан. Користите укључен ванилин мраз или користите купљено мраз.
Торта може бити печена и на тепиху од 9 до 13 и 2 инча. Правоугаона торта може потрајати неколико минута за печење.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 чаше шећера
- 1/4 чаша несладканог какаоа
- 1/2 чаше вруће топљеном скраћивањем
- 2 велика
- јаја, претучена
- 1 жличица течне црвене боје хране
- 2 кашике вреле куване кафе
- 1 3/4 чаша плус 2 кашике вишенамјенског брашна, 8 1/2 унци
- 1 кашичица соли
- 1 недовољна кафена кафена сода
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 чашу кисело млеко или пињенка *
- 1 кашичица екстракт ваниле
- Ванилија мраз:
- 3 шољице шећера од кондиторских производа
- 1/3 чаша путера, омекшано
- 1 1/2 кашичице ваниле
- 1 до 2 кашике млека
Како да се направи
- Реркујте на 350 ° Ф (180 ° Ц / Гас 4).
- Масноће и брашно двоје 8-инчних округлих колача.
- Сакупљање гранулисаног шећера и какао праха.
- У посуду за мешање мешајте шећер и какао са растопљеним крајем. Додати претучена јаја; добро мешајте како добро помешате. Смеши се у врућој кафи и бојењу хране.
- Комбинујте брашно, со, сода за пециво и прашак за пециво; добро се меша.
- У шољу комбинирајте кисело млеко или пињеницу и 1 кашичицу ваниле.
- Додајте мешавину брашна у прву смешу, наизменично са киселим млијеком или пињеном и ванилом.
- Спакирајте тепихе у припремљене колаче за торте и равномерно ширите. Печемо 25 до 30 минута, или док се не испразни дрвени тестер за колач или колач у средиште.
- Охладите колаче у посуди на рацку 10 минута. Уклоните колаче на стубове да бисте се потпуно охладили.
- Проширите мраз на једној од кругова. Ставите други круг у првом кругу, а затим замрзните горњи и бочни део колаче.
Ванилла Фростинг
- У посуду за мешање са електричним миксером на малој брзини, комбинирајте шећер, маслац и 1/2 кашичице ваниле. Повећајте миксер на средњу брзину и победите у 1 кашичици млека. Додајте више млека, по потреби, да направите кремасто, мазљиво мазање.
- * За кисело млеко ставите 1 жлица сирћета у чашицу за мерење течности од 1 чаше. Напуните га на 1 скоделицу са млеком. Нека стоји око 5 минута.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 363 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 70 мг |
| Натријум | 554 мг |
| Угљени хидрати | 55 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |