Овај сјајни кромпир кромпира израђен је са павлацима, сира Цхеддар и зеленим луком. Пржени печени кромпир се пече до савршенства.
Ово је одличан избор за вечерњу вечеру или посебан породични оброк. Ако вам се свиђа оштар прелив, потресите око 1/2 до 3/4 шољице мрље од буттера преко кромпира за кромпир непосредно пре него што га ставите у пећницу. Француски пржени лук би такође направио укусно топање.
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 до 3 килограма кромпира (Иукон злато)
- 8 жлица путера (растопљено, подељено)
- 3/4 чашасте павлаке
- 1 гомољ зелени лук (6 до 8, сецкани)
- 1 чаша Цхеддар сир (рашчлањен, подељен)
- 1/4 кашике црног бибера (свеже тла)
- Опционо: млеко (или крем, танко)
Како да се направи
- Лагано посудите 2-куарт пекач за печење.
- Пећ на 400 Ф
- У великом посудом или складишту, комбинирајте кромпир водом, за покривање и 1 жлица кошерјеве соли. Додајте кромпир на врућу врелину. Покријте посуду, смањите топлоту до средњег ниске и кувајте око 20 минута, или док не будете веома благи. Драин.
- Замрзни кромпир са 6 кашика маслаца, павлака, зеленог лука, око 3/4 чаше цхеддарског сира, 1/2 чајне жличице соли и свеже млетог црног бибера. Танак са неким млијеком или кремом, по потреби.
- Споон кромпир у припремљену посуду за печење.
- Преостали преостали топљени маслац над кромпиром.
- Печите у загрејаном пећници 25 минута, или док се кесер за кромпиро не смеше. Преостали пресеђени цхеддарски сир прелијте у посуду и вратите га у пећницу још неколико минута.
Савети и варијације
- Споон кромпир у посуду и баците маслац са око 1/2 до 3/4 чаше хлебних мрвица. Потрољите тепсију и пеците према упутству.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 388 |
| Укупно масти | 26 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 73 мг |
| Натријум | 223 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 11 г |