Хог Руб

Ово је добар општи руб за било коју врсту свињетине, али посебно за велике резове свињетине. Може се користити на цијелом свињском или свињском рамену како би се направила одлична Царолина Стиле Пуллед Порк.

Шта ћеш ти требати

• 1/2 шоље / 120 мл црни бибер (земља)
• 1/2 шоље / 120 мл чили прашка (благо)
• 1/2 шоље / 120 мл шећера
• 1/4 чаша / 60 мЛ соли (груби)
• 1 кашика / 15 мЛ сенфа (сува)
• 2 кашичице / 10 мл каиенне

Како да се направи

1. Мешати заједно и чувати у непропусном контејнеру.
2. Може се складиштити неколико месеци на хладном тамном месту.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	64
Укупно масти	1 г
Засићене масти	0 г
Незасићена маст	0 г
Холестерол	0 мг
Натријум	2,528 мг
Угљени хидрати	15 г
Дијетска влакна	3 г
Беланчевина	1 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)