Парење је једноставан начин кувања поврћа и оставља нетакнут укус. Ови парени зелени пасуљ су и даље свијетли зелени и имају пуно свежих укуса. Која је најбоља ствар за стримовање поврћа, питаш се? Они захтевају мало времена и пажње. Да не помињемо чињеницу да је мање воде у води.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм боранија (свеже)
- 1 до 2 кашике маслаца
- Сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу
Како да се направи
- Оперите бораније и обришите крајеве стабљика. Оставите их цело или исећи.
- Поставите кошу за пару у медијум до великог пршљеника испуњеног 2 инча воде.
- Ставите бобице у корпу за пару.
- Довести до кувања на високој врућини. Смањите топлоту до средине, покријте и паре зеленог пасуља у трајању од 5 до 7 минута, зависно од тога колико су вам благи или оштри.
- Отпустите воду у суду. Додајте маслац и парени зелени пасуљ и врелите само док се топли и маслац не расте.
- Посути с сољем и свеже мљевеним црним биром, по укусу.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 184 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 11 мг |
| Натријум | 82 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 8 г |