Прављење сопственог путера је много једноставније него што сте икада замишљали. Али, ако нисте спремни за израду домаће маслине , увек можете обучити обичан стари маслац!
Мој омиљени облекли путер је јагодасто маслац! То је тако једноставно и лако, али је такође невероватно лепо и додаје необична слаткост вашој недељној јутарњи француској тост! Волим да користим малине и боровнице јер маслац скоро претвара прелепу љубичасту боју, али можете користити и купине или јагоде! Само обришите јагоде пре додавања на путер!
Такође је феноменалан на домаћим пахуљицама од кремастог пецива , врућим и пухастим палачинкама или једноставним тостом!
Мед додати мало слатко до маслаца, али се лако може изоставити ако пронадјете јаворни сируп довољно слатко! Постоји и мноштво других опција масних путера које можете учинити код куће! Покушајте користити смеђи шећер и цимет, наранџасто и мед. Такође можете направити слатке маслине са луком и свјежим биљкама. Једноставно употријебите доле наведене инструкције и замијените бобице уз зачини по вашем избору!
Берба маслина је леп додатак вашим викендима и сигурно ће импресионирати!
Шта ћеш ти требати
- 2 штапића маслаца (домаћа или продавница купљена, омекшана)
- 2 жлице меда
- 1/2 шоље малине (или мешавина бобица: малине, боровница, купина или јагода)
Како да се направи
- Побијте омекшано маслац са медом помоћу додира за вијке на миксеру за постоље или помоћу ручног миксера.
- Додајте у јагодичасту боју и мешајте се са причвршћивањем лопатице вашег миксера за постоље. Будите пажљиви да не премашите бобице, тако да они и даље држе неки свој облик и моћи ћете да идентификујете маслац као путер.
- Спустити маслац низ центар великог пластичног омотача. Уложите маслац у завој, чврсто завртите крајеве како бисте створили равномерну ролну. Затим затим можете превучити алуминијумску фолију око ролера за маслац, увијајући крајеве фолије као омотницу слаткиша како бисте били сигурни да имате чврсто и чак и ролл.
- Замрзните барем 1 сат или у фрижидеру 4 сата да бисте поставили маслац у његов леп облак. Урезати маслац и послужити на врху омиљене хране за доручак!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 112 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 31 мг |
| Натријум | 2 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |