Ова чоколадна торта од чоколаде од кикирикија је забавна за класичну кремасту торту, а увек је добитница са децом. Кикирики путер и чоколада су увек добитна комбинација, ау оваквој веганској сира, ароме пјевају!
Вегетаријанске цхеесецакес су вероватно лакше направити него што мислите; крем сир без млечних производа је широко доступан у чак великим намирницама, а заменици јаја могу се лако набавити на велико уколико се не налазе у локалним продавницама.
Шта ћеш ти требати
- За Цруст:
- 1 1/4 чаша мрамурних крекера без мљекара (фино млета)
- 1/4 чаше шећера
- 5 кашика
- сојиног маргарина (растопљен)
- За пуњење:
- 4 паковања крем сира без млека (по 8 унци)
- 1 1/4 чаше шећера
- замена јаја за 4 јајета (или 3 велика јаја за не-вегане)
- 2 кашике млечне павлаке (као што је Тофутти)
- 1/3 чаше од кикирикија
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 чаша чоколадних чипова без марелица
- За Топпинг:
- 1 рецепт
- веган ганацхе
Како да се направи
- Угрејте пећницу до 350 Ф. Саставите 9 "пролећну плочицу са безаласним сојиним маргарином без млекаре.
- Направи кору. У малој посуди за мешање, комбинирајте мрвице креамера и белог гранулисаног шећера док се добро не комбинује. Додајте растворену соју маргарину без млечних производа и мијешајте све док се не комбинује. Пустите мешавину равномерно у дно и на 2 "стране припремљене посуде. Ставите у пећницу 5 минута. Пребаците на расхладну рацк док припремате пуњење.
- Направите пуњење. Користећи стојећи миксер или електрични миксер за руке, пребијте крем сир без млечних производа у великој посуди за мешање све до глатких. Додати шећер и наставити да се мијеша док се глатко, око 2-3 минута. Додајте Егг Реплацер, бијете док се добро не комбинује, праћена павлака, без кавеза, кикирики пут и екстрактом чистог ванилија, добро избледи након сваког додавања и периодично обрађују странице како бисте осигурали чак и мешање. Пребаците чоколадне чипове без млека, док се не дистрибуирају равномерно. Залијте пуњење у припремљену кору и пеците 1 час на 1 сат и 10 минута, или док врх врха сира не смеђе смеђа.
- Проширите неколико жлица без киселог павлаке без млека на површину сира да попуните било какве пукотине. Пребаците на жицу за хлађење хладњака да се потпуно охлади у трајању од 1-2 сата, а затим пређите у фрижидер најмање 2 сата како бисте се потпуно охладили.
- Припремите Веган Ганацхе , и док је још топло, налијте се равномерно преко врха сира. Вратите сок од сира у фрижидер 2-3 сата више, или док ганацхе не постави. Пружи торту хладно.