Ако сте велики гумени навијачки медвјед, имате среће! Нећете веровати колико је једноставно направити сопствене домаће гумене медведе код куће. Све што вам треба је 3 састојка и јефтина плодна плоча у облику медвједа. Такође смо укључили упуте о томе како лако претворити те гумије у киселе гумије ако волите мало кисело са слатком.
Шта ћеш ти требати
- 3 оз. ароматизовани желатин (не користите шећер)
- 1 омотач (1/4 оз.) Без желатина
- 1/3 чаше хладне воде
- 1 / 4-1 / 2 тсп.
- лимунска киселина (опционо, за киселе гумије)
- Шарене калупе у облику медвједа
Како да се направи
- Прскање папирног брисача са спрегнутим спрејом за кување, а затим га лагано прорезати око шупљине медвједа у калупу, да их премазите танким слојем уља.
- У малој посуди комбинујте и желатине и хладну воду. Вадите их заједно, а затим их пустите да седају на собној температури 10 минута да би се дозволило да се желатино попије и омекшава.
- Микроталасну посуду у трајању од 30 секунди, а затим добро вадите. Микровална пећница још 30 секунди и мешати. Ако је шећер растворен и смеша изгледа бистра и добро помешана, онда га налијте у мерну чашу са изливом. Ако не, микровална пећница још 10 до 15 секунди све док се шећер и желатин не растворе у воду.
- Залијте желатин у шупљине. Требало би да добијете око 14 1 1/2-инчни медвед из овог рецепта.
- Поставите калуп за цанди у фрижидер да поставите желатин, око 20 минута. Да бисте уклонили медвједице, пажљиво гурните бочне стране од ивица и према средини, а затим их извуците и извадите из калупа. Поновите са другим бојама и окусима желатине, по жељи.
- Гумијасти медвједи могу се чувати у непропусном спремнику у фрижидеру или на хладној собној температури неколико седмица.
Како направити киселу гуму
Након што је желатин микроталасана, а смеша је флуидна и глатка, махуња у 1/4 тсп. лимунска киселина. Окусите је и додајте до 1/4 тсп. лимунска киселина ако желите више киселог укуса.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 11 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 7 мг |
| Угљени хидрати | 0 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 3 г |