Црвена Велвет торта Тартуфи су лоптице укусног црвеног велвет колача помешаног са правим кремом сирром. Кокице за торте су затим оборене у бомбону, за влажни, слатки и тангни залогај торте у бомбоној форми!
Овај рецепт је веома свестран. Са великим успехом можете користити друге укусе торте, мраза или бомбона. Можете их такође скевивати на штаповима лизалица како би направили црвену торту с колутом! Упозорите се да црвена торта показује кроз бијелу премаз, па ако желите савршено беле бомбоне, вероватно ћете морати двапут потапати ове тартуфе.
Немојте пропустити водич за фотографије који показује како направити Ред Велвет Цаке Труффлес !.
Шта ћеш ти требати
- 1 кутија црвеног сакоа (и састојци за торту)
- Припремљен је 1 цан (16 оз)
- крем сирће
- 1 лб бомбона, бела или
- тамна чоколада
- Опционо: Спринклес или мале бомбоне за украшавање
Како да се направи
1. Припремите и исперите црвену мешавину колачастих сомота у складу са упутствима паковања за торту од 9к13. Једном печени дозволите торти да се потпуно охлади.
2. Сређите колач у велику посуду и рукујте га рукама све док не буде у ситним комадима. Ако желите, резервирајте неколико кашика мрвица да бисте их користили као декоративни преливи на готовим тартуфима.
3. Спојите три четвртине мржњења у посуду и мешајте са гуменом лопатицом све док се смеша добро комбинује.
Требало би да буде веома влажно и држати заједно ако стиснете крупну торту између прстију, али не превише мокре или мастне. Ако је мешавина шећера и даље сува, додајте још мраза да бисте га добили до жељене конзистенције.
4. Користите малу колачић или бомбону за чашу, извадите мале куглице колаче и ролнице између дланова све док не буду округли. Поставите крушне колаче на плочу за печење покривену алуминијумском фолијом и хладите их док припремате бомбон.
5. Поставите слаткише у микроталасну посуду са средњом микроталасном бојом, док се не стопи, мешајући након сваких 45 секунди како би се спречило прегревање.
6. Користите потапајући алат или виљушку, потопите кружну торту у растопљену бомбону. Уклоните га са превлаке и повуците дно преко усне посуде да бисте уклонили вишак превлаке. Заменити посуђени тартуф на фолији покривеном фолијом. Ако желите, надвђите га прскањем мрвица колача, малим слаткишима или другим декорацијама док је премаз још увек мокар. Поновите са преосталим куглицама.
7. Хладити тартуфе да се премаз у потпуности окреће око 20 минута. Ови тартуфи најбоље се служе на собној температури и могу се чувати у затвореној амбалажи у фрижидеру до недељу дана.