Ово су домаћи састојци салса са свежим и сировим веганским састојцима, тако да је савршено за љето када је све у сезони.
Када је парадајз доста, а време је од суштине, једноставни и брзи рецепти попут овога долазе прилично згодни. Свежа, домаћа салса окуси светове боље од сорти које су купили продавци. Али то не значи да ћете увек имати све састојке на располагању.
Са ништа осим свјежих сецканих парадајза, белог лука, кречњака, лука и неколико зачина, ово је савршена вегетаријанска, веганска и без глутена салса, а чак је погодна и за сирову веганску исхрану . Ако вам је потребан сирови вегански предјељживач, ужина или лагани оброк, пробајте ову сирове веганске салсу, сервиране са свињетином свежег веггија, домаћим сировим веганским лукавим крекерима или, за нешто мало другачије, пробајте ове домаће сирове веганске кукурузне чипове .
Ново да једеш сирово или само истражује исхрану сирове хране? Ево неколико једноставних савета како бисте почели да једете сирове.
Шта ћеш ти требати
- 2 чаше парадајза (ситан мали)
- 1 до 2 чесна каранфила (пресовани или млевени)
- 1/4 кашичице морске соли (или по укусу)
- 1 тбсп. сок од лимете
- 2 кашике новог цилантра (млевено)
- 1 жлица црвеног лука (млевено)
- 1/2 кашичице кумина (тла)
- 1/2 чајна чили чили у праху
- 1/4 кашичице цаиенне паприке
- 1 кашичица јалапено паприка (млевени или други чили паприка)
Како да се направи
- У великој посудици, комбинирајте сесекљан парадајз, млевени бели лук, морску сол и креч. Затим додајте у било који опциони састојци које желите изабрати да бисте додали: свежи млинчани цилантро, млевени црвени лук, млевени кумин, чили прах, цајен попер и млето јалапено бибер или други чили паприка.
- Нежно мешајте да бисте добро комбиновали, а затим охладите док не будете спремни.
- Ако можете унапред припремити ову свјежу домаћу сирову салсу, све боље, како би се окуси у потпуности развили. Хладите најмање сат времена, ако можете, и додајте мало више свежег ситаног цилантра на врх непосредно прије служења. Одлично! Уживајте у једноставној и лакој домаћи сирови салси!
- Служите својој сировој салси са овим домаћим сировим веганским лукавим крекерјем или овим домаћим сировим веганским кукурузним чиповима или заједно са (или унутар) ове сирове веганске буритове салате .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 39 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 85 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |