Овај једноставан рецепт за пеглање користи упаковану мешавину зрна купуса и домаће обућу. Опциони резани зелени лук додати неку лепу боју и укус у мешавину.
Шећер и јабуков сирће се додају мајонезу како би направили танго облачење, али слободно прилагодите шећеру према вашем укусу. Замена шећера се може користити и за слатку обраду.
Ово је укусна кремаста пахуљица која служи са роштиљем, свињетином, прженом рибом , пилетином или печеним пасуљем . Направите је за обитељски оброк или га однесите на следећу вечеру или потлуцк вечеру.
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм пастеризоване резане мешавине
- 4 зелени лук, танко резан, опционо
- 1 до 1 1/4 чаша мајонеза
- 4 кашике сирће сирће
- 3 до 4 кашике гранулираног шећера
- 1/2 кашичице семена целера
- 1/4 кашичице црног бибера
- соли по укусу
Како да се направи
- У великој посуди, ако је користите, баците исјечену мешавину са зеленим луком.
- У малу посуду, мазите заједно 1 шољу мајонезе са сирћетом, 3 жлице шећера, семена целера и земља црног бибера. Додајте у смешу и мешајте како бисте се добро мешали.
- Додајте још мајонеза и шећера по потреби. Додати со, по укусу. Хладити до сервирања времена.
- Послужите сендвичима, прженим рибама или морским плодовима , свињетином или посудама.
Стручни савети
- Превише љубичасти купус ће временом постати ружичасти ружичасти, тако да то имате на уму када изаберете своју мешавину.
- Ако користите свјеж зелени купус, разбијте га и баците га неколико кашичица соли. Дајте око 20 до 30 минута; одводити и бацити са преосталим састојцима.
- Дајте бар пар сати у фрижидеру за најбољи укус или направите је дан унапред.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 370 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 237 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |