Ако следите без дијета без глутена (ГФД) није лако јер волите "брзе хлебове", дошли сте на право мјесто. Овај банан хлеб није само влажан, укусан и укусан, већ је и без млека и без глутена, што је одлично за одрасле и децу са алергијама на млеко, пшеницу или глутен, целиакију или друге услове. Уживајте у дебелом делу са јутарњом кафом, служи га свећом из рерне са грундом или направите хлеб за пријатеља. И, ако желите мало да кренете на море, послужите је неким домаћим шареним лешником или домаћи маргарини .
Више волим да користим Арровхеад Миллс 'свеобухватну мешавину без печења глутена за моју мешалицу за пециво, али слободно одаберите неку другу мешавину без печења без глутена или направите сопствену !
Као и код сваког рецепта намењеног особама са алергијама, обавезно прочитајте састојке свих ваших састојака рецепта како бисте били сигурни да нема млечних производа, пшенице или адитива за глутен.
Шта ћеш ти требати
- 2 1/4 чаше мешавине за печење без глутена (као што је свеобухватна мешавина за пецење без глутена Арровхеад Миллс)
- 3/4 чаше шећера
- 3/4 кашичице пецета за пециво
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 кашичица млета цимета
- 1/4 кашике соли
- 3 велике банане (добро пиле)
- 1/3 чаша јабука (неслада)
- 2/3 шоље уље каноле
- 1/3 чаша чистог јаворјевог сирупа
- 2 велика јаја (лагано пребијено)
Како да се направи
1. Угрејте пећницу до 350 Ф. Лагано мазите посуду од 9 "к 5" са млеком, без глутена, маргарином или уље из соје и оставите на страну.
2. Комбинујте сухе састојке. У средњој посуди за мешање, разврстајте мешавину без печења глутена, бели шећер, прашак за пецат, сода за сјеме, цимет из цимета и сол. Одложите.
3. Комбинујте влажне састојке. У малој посуди за мешање, комбинирајте пире банане, неслада јабуке, канолово уље, чист јаворни сируп и лагано премлаћена јаја.
Додајте влажне састојке да саставите састојке, мешајући све док се не комбинује.
4. Налијте тесто у припремљену посуду за печење у трајању од 45 минута, или док се четкица за зубе не убаци у центар углавном очисте. Пребаците хљеб на жицу за хлађење жице и пустите да се хлеб охлади најмање 20 минута пре уклањања (ако намеравате да сада направите своју храну и послужите касније, пустите да се хлеб потпуно охлади у тавану пре него што га уклоните, а затим обришите у пластичној амбалажи и складиштите на собној температури). Послужите топло или на собној температури.
Цоокова напомена :
- Овај рецепт је заиста свестран, зато слободно додајте друге забавне састојке попут ораха, борових ораха, чоколадних комада без глутена без мириса и сувог воћа као што су грожђе, датуми, сушене бруснице и сушене трешње. Такође можете заменити дио или све јабуке за више банана, или чак замијенити 2-3 жлице јабуке за маслац од кикирикија.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 487 |
| Укупно масти | 29 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 152 мг |
| Натријум | 421 мг |
| Угљени хидрати | 54 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 7 г |