Једноставно припремити, и једноставно укусно, овај породично угодан макарони и сир се производе са четири састојка плус со и бибер. Не постоји сос, па је потребно мало времена за састављање и печење. Користио сам мешавину Цхеддар, Америцан и Цолби сира у овој супер лаганој посуши.
Сервирати макароне и сир као прилог са прженим пилетином , хамбургерима или хот договима, роштиљем или вечерном вечерњом.
Шта ћеш ти требати
- 8 унца лакатни макарони (некуван, око 2 шоље)
- сол и бибер (око 1/2 кашике соли и 1/4 кашичице црног бибера)
- 8 унча цхеддар сира (или цхеддар јацк)
- 4 кашике маслаца (урезане у мале комаде)
- 1 1/4 чаша светле креме (или пола-пола)
Како да се направи
- Загрејте пећницу до 350 Ф. Маслац са две четвртине за печење.
- Додајте лонцу са сланом водом до цурка. Додајте макароне у врелу воду и кухајте према упутствима за пакет. Макароне исцртајте темељито у цревима.
- Извуците око 2 шоље исушених макарона у припремљену посуду за печење. Потапајте слој макарона са око 1/4 кашичице соли и 1/8 кашичице паприке, а онда на врху са око половине расеченог сира.
- Преостале макароне на слоју сира слојите и поспите другим 1/4 кашичице соли и 1/8 кашичице паприке. Врх са преосталим сиром и тачком са маслацем. Сипајте крему и залијете око 25 минута.
Савети и варијације
- Кувати 4 до 5 трака сланине; добро исцедити, срушити и посути преко првог слоја макарона заједно са половином сира.
- Користите сићушни сир с паприком или сок од качкаваљке уместо сира цхеддар или цхеддар.
- Уместо лакатних макарона, користите мини пенне или диталинску пасту.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 446 |
| Укупно масти | 38 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 114 мг |
| Натријум | 463 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 12 г |