У хладном и зимском дану ништа не пуца у врућу чинију чили! Такође је добро у љетном периоду, усправно на хотдог или неки нацхос. Увијек годиште је добро вријеме за чили!
Овај рецепт је веома једноставан и лако се баци заједно. Може се служити одмах након припреме, али најбоље је оставити да се утопи на пећ на сат или два. Чили се тако лако замрзава! Само поставите охлајени чили у веће пластичне кесе за складиштење и поравнајте их. Можете уложити торбе у замрзивач и попити их у тањир за брз и лаган оброк у току ноћи. Такође је одличан оброк да доведете некоме ко је управо имао бебу или је смештен код куће!
Стварно је лако изменити прецизност овог рецепта. Можете додати више или мање Цаиенне у зависности од врсте ударца који волите!
Свиђа ми се мој чили без пасуља, али их лако можете додати! Додајте конзерву црвеног зрна бубрега, сецкане зелене паприке или било који други додатак овој свестраној посуди! Вегетаријанске крхотине, земунска ћуретина или млевена пилетина могу се замијенити млевеном говедином!
Повуците чили са резаним цхеддарским сиром и павлаком. Дајте му пиринач, резанци или само са стране кукурузног хлеба. Тортилски чипс су укусни и у чили! Савршено је за пртљаг, довођење на журку, или само сервирање до гладних чланова породице.
Шта ћеш ти требати
- 1 велики лук (исецкан)
- 2 каранфила од чесна (сецкана)
- 1 Маслиново уље од маслина
- 2 лб млевене говедине (могу се користити и земља или пилића)
- 1 кашичица кашике
- 2 кашичице праха лука
- 1/4 чили прашак чили
- 2 паприке паприке
- 1 сол са шећером
- 1 кашичица цаиенне паприке
- 1 16 оз може парадајз сос
- 16 оз од воде (користите парадајз сос може да мери)
- 1 кашичица маса кашичице
- 4 воде за жбуње
Како да се направи
- Грејно маслиново уље у великој холандској пећи на средњој високој врућини. Додајте сецкани лук, сол и бели лук и кухајте 2 минута, често мешајући, све до меке и мирисне.
- Додајте млевену говедину. Разбијте говедину тако да се равномерно положи у посуду. Кувајте док не порите и потпуно кувамо.
- Испразните масти говедине, пазите да не испуштате лук. Ја сам само кашика за уклањање екстра масти. Додајте зачине и мешајте како бисте се комбиновали.
- Додајте сос од парадајза и воде. Добро промешати. Смањите топлоту на ниско и симетрирајте 1 сат.
- Мјешавајте брашно брашно са водом. Додајте у чили. Мешати и кувати јос десет минута. Сол више по укусу.
- Послужите било чему!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 346 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 101 мг |
| Натријум | 1,077 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 37 г |