Сок од меда и поморанџе су међу комплементарним укусима који побољшавају ову укусну свињетину . Печење се пече са јабукама и слатким кромпиром, што га чини одличним јелима у једном лонцу .
Шта ћеш ти требати
- 1 печена пелена са кукурузом без кости (3 до 4 килограма, обрезана маст)
- 1 жлица биљног уља
- 1/3 чаше меда
- 1/4 чаша поморанџе
- 1/4 чаша смрзнутог концентрата јабуковог сока (одмрзнут)
- 2 кашичице млевене црне паприке
- 1 жличка смеђег шећера (упакован)
- 3 велика слатка кромпира (четвртина)
- 3 велика јабука (цуре и четвртина)
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- Обуци велику пећницу која не садржи пећи на бази опека са биљним уљем и ставља на средњу високу топлоту. Када је јако вруће, додајте свињско печење. Кувајте, окрећите печење док кувате све док се све стране не смеју, око 6 минута. Уклоните са врућине.
- У средњој посуди комбинујте мед, сок од поморанџе, концентрат јабуковог сока, бибер и смеђи шећер. Споон преко свињског печења. Ставите слатки кромпир око свињетине. Покријте и пеците 2 сата. Свињетина треба да региструје најмање 145 Ф на тренутном термометру, минималну сигурну температуру за свињетину.
- Ставите јабука на свињетину. Печење, откривено, често бацање, 20 минута, или све док јабуке нису само нежне. Нека свињетина стоји 10 минута пре резања. Служи свињско печење, са слатким кромпиром и јабукама.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 533 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 11 г |
| Холестерол | 129 мг |
| Натријум | 105 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 46 г |