Сирене кугле су савршени додатак било којој журци. Ова верзија испуњена је зачињеним јалапеном, слатком бресквом и зестиким дијамантима. Обложена је црним сусамским семенима да би јој пружио таман и језив изглед! Идеће се савршено на вашој одраслој столици Халловеен-а. Грозно је видети без гледања детињасто! Нема лажних духова или мамурних врућих паса овде. Овај софистицирани предјело ће изгледати дивно и задржати ће се са темом Ноћ вештица. Направите целу таблу са тамним сиром користећи сиреве сира и додајући тамне каламатне маслине и тамно излечене месо као што су Цапицола или салами.
Чуване брескве се лако могу заменити за кајсију ако не можете пронаћи брескве. Такође можете мешати сопствену мешавину брескве. Само загрејте две качкане брескве са 1/4 шољице шећера и 1 кашичице кукурузног скроба на средњој врућини све док се смеша не згуши, а затим додајте у сецкани јалапенос. Обавезно ублажите кремни сир пре мешања свих састојака заједно. Мијеша се много лакше када је омекшано! Можеш заменити и џемпери за сјебане палачинке. Обично можете пронаћи семе црног сусама у зачинском простору продавнице прехрамбених производа.
Шта ћеш ти требати
- 16 оз. крем сир, омекшан
- 3/4 чаша брескве или марелице конзерви
- 1 јалапено, дицед
- 1/8 чаша шљунчаних џемова
- 1 кашичица соли
- Око 1/2 чаше црног сусама.
Како да се направи
- Дозволите да кремни сир замрзне до собне температуре. Док омекшава, ставите брескву брескве у мали теписон. Каците јалапенос, остављајући што више сјемена по жељи. Ако желите да качкаваљ буде мање зачињен, уклоните све семе и ребра јалапеноса. Ако желите спајер качкаваљ, само оставите све семе и ребра кад умешате паприку! Што више семена, спициер лопту сира! Додајте куване паприке на брескву брескве и загревајте на средњој ниској врућини око 5 минута, често мешајући. Одложите и оставите да се потпуно охлади.
- У великој посудици, комбинирајте крем сир, расхлађену смешу брескве, дробњак и сол. Када су у потпуности комбиновани, поставите га на пластичну фолију. Обмотајте пластичну амбалажу око кугле сира и окрените крајеве пластичне фолије како бисте формирали смешу у заобљену лопту. Превртајте тако да је завртањ на дну и ставите у фрижидеру око 1 сат или до 1 дана.
- Скините куглу сира из фрижидера и пажљиво уклоните пластичну фолију. Обложите куглу са сиром у црном семену сезама користећи руке или ваљање у посуду испуњену сјеменкама. Ставите на послужавник. Пружите уз тамне крекере како бисте завршили ужасан изглед!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 234 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 46 мг |
| Натријум | 377 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |