Овако једноставно припремити јалапено јело је одлично предјело за свако кухање или журку. Обавезно користите рукавице приликом руковања са јалапеносом .
Шта ћеш ти требати
- 16-18 јалапено паприка (уклоњене стабљике и семена)
- 1/4 килограма (110 г) козице
- 1/4 килограма (110 г) крабовог меса
- 1/4 чаша (60 мЛ) лука (фино ситно)
- 3 слице сланине (урезане у 1-инчне комаде)
- Сол и бибер, по укусу
- 1 кашика маслиновог уља
Како да се направи
1. У малом ташну, комади сауте сланине, бели лук, лук и маслиново уље на 2 минута.
2. Додајте раковице, шкампи, со, и бибер, а затим уштедите додатних 2-3 минута.
3. Уклоните са врућине и оставите да се охлади. Уклоните делове сланине са тепиха.
4. Угрејте ролу за средњу топлоту.
5. Ставите један комад сланине и неку мешавину морске хране у сваки јалапено.
6. Ставите на растворено решетку са малим уљима и оставите да кувају 6-8 минута, повремено окрећући тако да се све стране кувате.
Уклоните са топлине и послужите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 153 |
| Укупно масти | 5 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Натријум | 320 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 12 г |