У коју сврху служи кухињски алат?
Каква је дефиниција сита од Цхиноиса и како се упоређује са осталим кухињским предметима? Овим прегледом сазнајте више о сврси кинеског и како вам може служити у процесу оброка.
Једноставно речено, цхиноис је метални сапун у облику конуса са врло фином мрежицом. Такође познат као капица од кинеске кухиње, цхиноис се користи за савијање залиха, сосова, супа и других ствари које морају имати врло глатку конзистенцију.
Ако правите малину пире, на пример, требаће вам нека врста сита да бисте се ослободили семена. Исто важи и за семе у џемовима или фрагменте костију на залихама.
Док аматерски кухари обично користе стандардно сито, сита у Цхиноју су преферирани уређај професионалних кувара. Зашто? Ови традиционални француски алати за кување су ефикаснији у ослобађању хране семена и других чврстих делова, чинећи глатку завршну обраду.
Како се користе сита од Цхиноиса
Цхиноис (изразито шин-вах) понекад се користи са дрвеним пиштољем која се притиска у храну, радећи кроз мрежу од Цхиноис-а. Објекат је сличан капији за Кина, који има исти конусни облик као Цхиноис, али је направљен од перфорираног метала, а не мреже.
Појмови кинеског и кинеског слова понекад се користе наизменично, али технички су два различита алата. Као и Кина, капица за кинеску употребу се понекад користи и са дрвеним пиштољем да би кроз њега пролазила храну.
Колико коштају ови троугли?
Опћенито, сита у Цхиноису крећу се од цене горње тинејџера до 40 долара. У просеку, очекујте да потрошите најмање 30 долара на овај кулинарски уређај. Чињеница да кинески питаоци не разбију банку значе да ако сте кувар аматера, вероватно ћете приуштити да исплатите тесто да бисте платили предмете и одлучили се да ли вреди тврдог зарађеног новца или ако је традиционално сито боље служи вашим потребама.
Ови трошачи могу коштати око 4 долара и до око 10 долара, па је јасно да је сито у Цхиноису троструко или четвероструко. Међутим, ако припремате специјално јело и можете приуштити да се разбије, нема стварног разлога да се одлучите за виши ценовни сито.
Сито није нужно у томе што се у вашој кухињи показује фантастичан алат. Такође може учинити рад уклањања семена, фрагмената и других чврстих материја из воћа, залиха и друге хране мање радно интензивним за вас. Ако ретко направите залиху и слично од огреботина, ситно сито не може бити вредно инвестиције. Пре него што га купите, питајте се колико често вероватно га користите. Ако сумњате да ћете уређај ставити на коришћење више од неколико пута годишње, или чак ни толико, вероватно ћете желети да прођете.
Међутим, у овим здравственим свесним временима, више људи припрема храну од нуле да би избегла додатни натриј и конзервансе. Ако су забринутости у вези са вашим здрављем мотивисане да желите да направите сопствене џемове, желеје и дионице, онда купите сићушно сито од стране кривине.