Ово је једноставно још један рецепт који је рођен од супер зреле банане, и мислим да никада не можете имати превише оваквих рецептура. Овим можете послужити са шлагом да бисте га учинили више десертом , али то је само одговарајући ниво слатке да бисте га могли оправдати као снацк (или чак и доручак ).
Ево још 3 рецепта за зреле банане на вашем шалтеру:
Мини банане хлебне лајсне
Мини Циннамон-еи Банана Лоавес
Искрено најбољи хлеб банана
Шта ћеш ти требати
- 1 3/4 шоље свјежег брашна
- 1/3 чаше какао прашка
- 1 кашика сода бикарбона
- ½ кашичице млијека цимета
- ½ кашичице косхер или грубе соли
- ½ шоље (1 штап) несаљеног путера, на собној температури
- 1/2 чаша светло смеђи шећер
- ¼ чаша гранулираног шећера
- 2 велика јаја
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 4 средње зреле банане, добро пире
- 1/2 чаше полу-слатких или горчаних чоколадних чипова
Како да се направи
- Рерни пећницу загријати на 350 ° Ф. Маслац 9-инчни квадратни или округли колач за торте.
- У средњој посуди мешајте брашно, какао у праху, сода за пециво, цимет и сол.
- У великој бочици крему заједно маслац и шећер са електричним миксером. Удари у јаја један по један. Мијешајте у ванилу, а затим побиједите у пире банану.
- Претворити мешавину брашна у мешавину банана у две серије и мешати док се не упари. Мијешати чоколадне чипове док се не дистрибуира равномерно.
- Исперите тепсију у посуду, гурните врх и пеците око 30 до 35 минута, све док се дрвени скевер не испразни или са мало туљане чоколаде са чипова. Врх торте треба да осећа пролећно али чврсто.
- Охладите у посуди на жичани сталак 10 минута, а затим окрените торту из посуде и завршите хлађење, усправно, на жичани носач.
Да ли си знао? Банане су веома добар извор витамина Б6 и добар извор мангана, витамина Ц, калијума, дијететских влакана, калијума, биотина и бакра. Дневна вредност влакана је 25 грама дневно, са овим влакнима укључујући мешавину растворљивих и нерастворних влакана. Средња банана садржи 3.1 грама влакана, укључујући 1 грама растворљивог влакна. Калијум и магнезијум у бананама могу вам помоћи да заштитите од мишићних грчева током ноћи и током тренинга. Банане су богате пецтином, растворљивим дијететским влакнима и природним детоксикацијским агенсом, погодне за варење. Банана влакна садрже пребиотике која подстичу раст здравих бактерија у цреву.
Такође, ако покушавате да избегнете превише сазревање банана, чувајте их на собној температури све док не буду зрели. Избегавајте их излагати топлоти јер ће ово убрзати процес сазревања. Немојте постављати банане у фрижидер пре него што буду зрели. Ово заправо има повратни ефекат и брже претвара ваше брадавице. Ово се дешава зато што прехлада проузрокује преклапање ћелијских зидова, што омогућава производњу меланина, потпуно банане банане. Контра-интуитивно, унутрашњост банане и даље неће бити зрела јер хладноће инхибира процес сазревања плода.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 339 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 115 мг |
| Натријум | 462 мг |
| Угљени хидрати | 40 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 6 г |