Цхимицхурри сос је направљен са неколико састојака који су савршени за печење кромпира, као што су бели лук , маслиново уље и першун . Међутим, то су остали састојци у сосу Цхимицхурри - сок од лимете, сирће и цилантро - који овим прженим кромпирама дају нешто изванредно-сјајан латински укус. Једноставно баците клинове кромпира с великом количином цхимицхурри соса и баке - то је једноставно и брзо.
Шта ћеш ти требати
- 5 килограма бијелог кромпира средње величине
- 1 шоља
- цхимицхурри сос
Како да се направи
- Пеците на 400 степени. Линију 12 к 18-инчне плоче за печење са фолијом.
- Чишћење кромпира чистим. Сваког кромпира исеците на пола, а свака половина сечете на четири четвртине.
- Баците кромпир с сосом цхимицхурри и просипајте их у једном слоју у тигању.
- Печите 25 минута, а затим проверите доношење. Виле треба да буду у стању да лако пробију највеће комаде кромпира.
- Када је кромпир златно смеђе и лагано хрустљаво споља, и мекано изнутра, уклоните из пећнице. Узмите со и слану и бибер по укусу.
- Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 319 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 483 мг |
| Угљени хидрати | 74 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 7 г |