Овај циоппино рецепт је укусно рибље чорбе које можете направити у вашем спорном кухињом. Користите све своје омиљене шкољке и рибу у овом једноставном и укусном споро кувани обари, потпису морске хране из Сан Франциска.
Такође видети
Слов Цоокер Гарлиц Схримп
Шта ћеш ти требати
- 1 велика конзерва (28 унци) дробљеног парадајза соком
- 1 цан (8 унце) парадајз сос
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 1 чаша сувог белог вина
- 1/3 чаша маслиновог уља
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 1/2 чаша першуна (сецкана)
- 1 зелени папар (сецкано)
- Опционално: 1 љута паприка (сецкана)
- Салата и бибер по укусу
- 1 кашичица тимијана
- 2 кашичице босиљка
- 1 кашика оригана
- 1/2 чајне кашике паприке
- 1/2 чајне жличице цаиенне паприке
- Опционално: вода *
- За Сеафоод:
- 1 филе са морском траком, бакалом или другом бијелом рибом (дебонедан и кубиран)
- 1 десетак козица
- 1 туцета шаргарепа
- 1 туцета дагње
- 1 туцета (можете користити конзервиране)
Како да се направи
- Ставите све састојке осим морских плодова у спори штедњак.
- Покријте и кухајте 6 до 8 сати на ниском нивоу.
- Око 30 минута пре сервирања додајте своје морске плодове. Окрените врућину на ХИГХ и мешајте повремено (али нежно).
Кукова напомена:
Послужите истинским хлебом, ако га можете пронаћи. Нешто са укусним укусом савршено је за овај циоппино. Немојте се плашити да потапате ваш хлеб у Ћоппино, јер се у овом случају сматра добрим понашањем.
* Можете додати воду рецепту да нешто исцрпљујеш циоппино, али ми више волимо лепо и дебело.
** Користите своју машту и личне предности у вези са којим морским плодовима додајте. Неки одлазе да послужују свежом раскрабљеном раковицом у сезони.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 434 |
| Укупно масти | 16 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 63 мг |
| Натријум | 791 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 39 г |