Ова споро кухињска ћуретина и пиринач са рижом је леп начин да користите останак ћуретине, а то је лако припремити и кувати. Само комбинујте останак ћуреће са пиринчем, кондензованом супом и водом или ражњу и споро кухати до савршенства. Поврће се додаје око 20 до 30 минута пре него што се јело заврши.
Слободно покријте мало сира сира преко смеше када додате поврће.
Шта ћеш ти требати
- 2 лименке (10 3/4 унце) кондензоване креме гљиве супе
- 3 шоље воде
- 2 шоље претворило дугогодишњи бели пиринач (некуван)
- 1 чаша целера (танки нарезани)
- 2 до 3 шоље куване куване ћурке
- 1 кашичица зачинске перади
- 1 жлица сушеног лука (млевено)
- 2 шоље замрзнуто мешано поврће (или грашак и шаргарепа)
- Украс: сир са сиром (цхеддар, цхеддар-јацк или хаварти)
Како да се направи
- Комбинујте супу и воду у спорим кухињама. Мешајте добро.
- Мешајте у некувљеном пиринчу, целерима, нарезаним ћуркама, зачинићем живине и сушеном млином лука.
- Покријте и кухајте на високој температури око 2 1/2 до 3 сата или на минусу око 5 сати.
- Отприлике 20 до 30 минута пре него што се јело заврши, а пиринач је само нежна - то ће бити кашасто ако је превише кувано - одлепите поврће у хладном воду под хладном текућом водом. Додајте поврће у мешавину пиринча и ћуретина. По жељи, на врху са мало сирег сира. Користите цхеддар, цхеддар-јацк или хаварти сир. Наставите кување 20 до 30 минута.
Још Турчије рецепти
- Слов Цоокер Туркеи Цутлетс са брусничким сосом и пуњењем
- Слов Цоокер Исланд Барбецуед Турске ноге
- Турска тестенина са сирћетом и шаргарепом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 883 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 301 мг |
| Натријум | 798 мг |
| Угљени хидрати | 62 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 99 г |