Трикови нису само за украшавање. Они такође чине здраво и укусно јело савршено за било коју забаву за јесен или зиму. Буттернут скуасх је врста зимске тикве која ће, када се нечистоће држи дуго времена све док кожа није пробијена. То значи мање излета у продавницу. Када будете спремни да искљуците тај украсни тробојни тресет, мозете га заменити за укусну вецеру!
Ова врста тиквице се гаји на вину и има укус сличан оном од бундеве. Арома је описана као слатка и нутти, арома ће се продубити док ткива сазре. Мало је позната чињеница да буттернут скуасх је технички плод! Ипак, иако су део воћне породице, и даље се могу користити и кувати као поврће.
Буттернут скуасх чини здраво главно или бочно јело. Они су високо влакно, магнезијум и калијум. Ова комбинација помаже у смањењу холестерола и може помоћи у контроли и спречавању дијабетеса. Буттернут скуасх је такође висок у витаминима као што су Ц, А и Е. Витамин Ц помаже у поправљању ткива и повећању имунолошког система. Такође помаже у спречавању болести попут скорвира. Витамин А је неопходан за здраве очи. Иако витамин Е помаже и одржавању здравих очију, овај антиоксидант који раствара маст, такође помаже у побољшању неуролошког система.
Ако тражите да додате укусни здраве поврће на вашу вечерњу захвалности, али желите нешто мало више јединствено од просечне житарице, ткање је одлична алтернатива. Овај буттернут рецепт за скуасх је лаган и укусан, само поделите скуасх, извадите семе, сезону и пече. Ово брзо чишћење чини и брзо и једноставно чишћење.
Шта ћеш ти требати
- 2 мала до средња буттернут скуасх
- 4 супене кашике стопиле су путер
- Цимет шећер
Како да се направи
- Четкицу за јелли ролл са сапуном и пећницом на 350Ф.
- Пажљиво исеците сваку скуасх на пола дужине и извадите семе и мекана влакна кашиком. Обришите унутрашњост сваке тиквице са маслацем; посути с шећером од цимета.
- Положи сквош, у припремљену посуду, зачињену резом.
- Печените скуасх на 45 минута до 1 час, или док се ткање не постави и може се лако затегнути виљушком или ражњем.
- Послужите полове одмах или извадите скуасх у услужно јело и одбаците кожу.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 118 |
| Укупно масти | 12 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 31 мг |
| Натријум | 3 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |