Како излечити храну за храну
Други људи имају мамурлук од алкохола и превише забаве, али ја их добијем кад не једем добро. Добијам храну за храну.
Једите погрешну храну
Један од изазова чишћења ваше дијете је повећана осетљивост коју доживљавате када једете "погрешну" ствар након једења "правих" ствари на неко вријеме. Што више хране коју једемо, што више видимо реакцију након што потрошимо комерцијалну, хемијски измењену храну.
Неки од мојих пријатеља - углавном они са војном или преживјелом - кажу да је храњење лоше хране и даље држи своје тело "на тренингу". Морам признати да имају поенту. Никад не знате гдје бисте могли да завршите или шта бисте могли да једете док сте тамо.
"Реал" Фоодс Вс. Инста-Фоодс
Ја нисам светац када је у питању исхрана, али ја добро једем већину времена. Одрастао сам са повртном баштом, воћем и бобичастима у домету руке, тако да је моја оријентација увек била у праву ствар. Чували смо кокошке за њихова јаја и за повремену паприку, а неколико наших пријатеља су били рибари. Моја мама је у једном моменту направила милостиво кратак угођај у државу инста-хране, али сумњам да су јој италијански корени и њена палата победили на крају јер су Јелл-О и Хамбургер Хелпер били краткодучни посетиоци за нашим столом.
Сада када сам одрасла особа, ми држимо "флексибилне" исхране у нашој кући. Једемо претежно биљни мену са повременом храном за животиње када жудимо храну коју густи протеини могу пружити.
Купујемо што је могуће више органских производа од домаћих фармера, уз повремену ставку из "Фресх 15." Једемо пуно поврћа и воћа. Направимо мало сокова и направимо много зелених пеглања. Усаглашавали смо кувану и сирову храну према сезони и времену. Наша брза храна има тенденцију да буде у складу са линијама органских нелегалних тортиљских торти од кукуруза или органске тамне чоколаде, са повременим печеним пудингом или воћном питу.
Козји или овчији сира је посебна попустљивост. Када једемо паковану храну, списак састојака је углавном кратак и увек лако изговорити - другим ријечима, све је храна.
Прилагођавање празницима
Празници представљају посебан изазов за људе попут нас. Храна је израз гостопримства и пријатељства, а не нешто да се одбије лагано, тако да се осећамо шетајући мало течне ћелије.
Увек нудим да донесем салату или поврћу када одем у нечији дом на вечеру и то јело ме је спасило више пута. Али то је озбиљна увреда за кувара да једе само своју храну, тако да сам сигурно служио себи од онога што се чини најсигурнијим јелима понуђеном. Не функционише увек. Кувар у мени понекад заборавља да ће људи извлачити поврће из кутије, соса из паковања и можда ће кухати месо у пластичној врећици. Генерално сам ухваћен у страху када у индустријске комплексне, 21-ог вијека, свемирска храна стигне у уста јер то једноставно није дио мог свијета.
Суочавање с тај мамац
Постао сам тако осетљив на хемијски третирану и "лажну" храну коју осећам као да сам се проводио целу ноћ када је конзумираш. Свирам се и уморим следећег дана, и само желим да лажем као лењива мачка.
Ја сам нервозан и желим да се заврши дан, тако да могу да се вратим на спавање. То је прелазак између осећања хонговера и болести.
Открио сам да неке ствари стварно помажу. Хидрација је велика. Вода је сјајна, али тако је и сок од органске шаргарепе за јетру, мисо супу или зеленкасто зеленило. Помодне су супе од бујона, од једноставног даши до пилеће супе са ђумбирима.
Развио сам "хладну и супу од грипа" када сам био у послу ресторана који је такође одличан за мамурлуке свих врста. Можете га створити са пилећим залихама уместо поврћа, ако више волите богатији укус, али то је тројица лисната, ђумбира и цаиенне која пружа сигурне активне састојке. Уме - јапанска кисела шљива - и корен кузу такође су ефикасни.
Можемо кроз све то патити и чекати док неудобност прође, како то неизбежно ради.
Можемо да стојимо и уздахнемо и кажемо себи да никада нећемо никад знати да злоупотребљава наша тела. И ми нећемо - док не урадимо. Део наше људске лепоте је наша рањивост и спремност да трпимо из било ког разлога. Зар не би било сјајно ако бисмо имали механизам сигурности без напора да нас заштити од себе?