01 од 13
12 недељних вечера за избирљиве једаре
Цатхерине МцЦорд Пицки Еатерс. Сви смо чули тај израз, а многи од нас имају бар један код куће. Наши млађи порођаци могу бити незгодни да кувају док се не осигуравају да им треба храну коју им треба. Ове 12 вечерњих вечера су одличне за једуце свих узраста, а чак и ваш најпримјерљивији од једара ће наћи нешто ново за љубав! Потапање, надопуњавање и омотање су неки начини да диннерирам забавите и интерактивно за децу. Када је вечерашња забава забавније, деца ће вероватно узети бар један мали залогај нечега. Многе од ових вечера можете послужити омиљеним саповима и сосовима за дјецу, а вјеројатно ћете наћи нове фавориторе на путу!
02 од 13
Вегетаријански Бакед Такуитос са салатом Авокадо Кале
Цатхерине МцЦорд Вегетаријански Бакед Такуитос, су пријатељски и много здравији од својих дубоко пржених рођака. Пећи тајкитима уместо да их пржите, тортиље још увек излази изузетно топло и крхко, а пуњење црног зрна / кукуруза / мешовитог сира и даље постаје мелит и гњев, али изгубите све масти. Можете да замрзнете такуитос пре него што их испечете, тако да увек имате неке на руци за брзо ручак или вечеру, а можете лако четкати рецепт ако кувате за гомилу. Послужите са свежом и хрскавом салатом Авокадо Кале за потапање!
03 од 13
Пилећи нуггетс са салатом од зимског цитруса
Цатхерине МцЦорд Пилећи нуггетс су класични детињство који је лак за продају чак и за најфреквентније деце. Ова домаћа верзија је једноставна, укусна и садржи само састојке које можете изговорити. Направите двоструку, троструку или чак четвороструку серију како бисте их задржали у замрзивачу за брзе оброке касније. Послужите својим омиљеним веггијама, или свјежој салати са сезонским воћем.
04 од 13
Потацос
Цатхерине МцЦорд Потакоси су толико забавни да направите и једете како би рекли! Ово је сјајан оброк за избирљиве једаре јер је потпуно прилагодљив властитим укусима. Можете користити руссет или слатки кромпир, и попунити их са свим вашим омиљеним преливима од песта с сиром до пилетине са ббк сосом до пасуља са павлаком и салсом. Поставите разне преливе и пустите сваку особу да изгради сопствени потацо!
05 од 13
Салата Тостада
Цатхерине МцЦорд Када сам први пут служио салату Тостада у Кенији и Цхлое, узео сам два додатна тостадаса, ставила једну на врх сваке салате и рекла деци да их разбију, како би се граната разбила на све. Од Кенијеве и Клоине тачке гледишта, колико сам страшно направио храну? Управо сам дала деци да изађу из слободне картице да преносе све своје нерегулисане енергије од 17:30 у прави укус. Погледали су једни друге уз чисто равнотежу и неверство пре него што су притиснули обе руке и срушили њихове тостадас по свим таблицама. Све време су се смејали и чак су схватили да би могли користити тастерску тачку као што је јестиво посуђе, како би се ископали и једли њихове салате.
06 од 13
Сесаме Удон Ноодлес
Цатхерине МцЦорд Моја дјеца обожавају удонске резанце пшенице због њихове меке структуре и дебљине, а пошто имају неутралан укус, лако се могу џезирати уз бројне различите укусе. Не плашите се да додате ово јело. Остала храна коју имате на руци, од нарибане шаргарепе до куваног тофу до куваног шкампа, све то честито допуњује. Можете то направити на свој начин и само гледати како нестаје.
07 од 13
Вегетариан Цхимицхангас
Цатхерине МцЦорд Ови Вегетаријански Цхимицхангас су бољи од свега што ћете наћи у југозападном или мексичком ресторану. Углавном су направљени тортилом од брашна, пуњеним од било чега од пасуља до пиринча, у низ поврћа и пржени пре него што се надовећи са сличним авокадом или гуацамолом до салсе, сира и павлаке. Овде ја омекшавам тортиље како би их учинили флексибилнијим ако их желите, прочетите их уљима или капутом са спрејом за кување, а затим пеците прије служења. Волим да користим мешавину цјелокупне пшенице и кукуруза или пиринчаних тортиља, али можете користити било које врсте које уживате. Желите да се потрудите да купите торилице величине буррито овде, тако да их је лако напунити и преклопити.
08 од 13
Пилећа или вегетаријанска салата
Цатхерине МцЦорд Зелена салата Врапс су укусна мешавина хрустљавих, глатких, слатких и сланих. Што је још важније, брзо и лако их је направити, а да не помињемо забавно узимање и једење рукама. Пуњење се може направити са пилетином или тофу како би одговарало обојима меса и вегетаријанцима. Послужите пуњење великом посудом са неколико кашика, тако да свака особа може покупити и попунити своју салату, а потом посипати на додатним здробљеним кикирикијем.
09 од 13
Пупус са салатом на жару и крупном паприком
Цатхерине МцЦорд Било је много пута да сам видео како се људи бране од међународног јела искључиво на основу његовог имена. Потпуно схватам да то може бити застрашујуће да наручиш нешто о чему не знаш ништа, у нади да ћеш ти, или се усуђивати да изговорим, твоја дјеца уживати у томе. Само пре неки дан смо отишли у мексички ресторан на одмору у држави у Њујорку и када сам именовао посуђе за децу која је укључивала сопес, хуарацхес и флутес била је у тишини неколико секунди док Кенија није рекла "да ли имају тацос или енцхиладас? "Може се осјећати застрашујуће покушавајући нову храну са егзотичним именима, али када покушате да уживате у њима, нема повратка. Пупуси су углавном надвишени соком за сирће, страном гвакамола и кремом који дају једноставном укусу масе која чини ово традиционално Салвадоранско јело.
10 од 13
Зелени Мац и сир
Цатхерине МцЦорд Пошто сваки клинац кога знам да изгледа као да воли мац и сире, питао сам се како бих могао да додам неколку боју у ово класично јело. Понуду дјеци зелене узима неку креативност. Иако неки немају проблем да једу зелену храну, има много тога. Овај мац и сир нису само супер кремасти и сирасти, већ је пакован хранљивим веггијама као што су спанаћ, броколи и слатки грашак који само додају небеској природи овог традиционалног рецепта за децу. Видиш, лако је бити зелено!
11 од 13
Пица Багелс са зеленим пасуљима
Цатхерине МцЦорд Почео сам да правим ове беле пилеће пелете за Кенију и Цхлое када су тек почели да једу чврсту храну. Можете их купити у замрзнутој прехрамбеној прехрани вашег прехрамбеног производа, али зашто се трудите када имате право ствар и учините их још здравијим са домаћим сосом од парадајза и користите свеже пахуљице од пшенице. Багели постају стварно мекани када их печете покривени слојем меканог и гризираног сира и танги парадајз соса. Можете их надвити са свим омиљеним врховима пице!
12 од 13
Спагхетти Пие са хрскавим броколијем
Цатхерине МцЦорд Открио сам да ако направим јело у облику колаче, колаче, колачића или пите, моја деца су тренутно заинтригирана. Шпагети се редовно врти овде у нашој кући, тако да волим да је понекад пребацујем са Спагхетти Пие. Може се направити са или без меса у зависности од жеља ваше породице. Ово има све омиљене укусе ваше нормалне шпагетске вечери, али је послужено у облику пита, па је сваки укусни залогај испуњен тестенином, сиром, сосом и месом! Послужите ово хрустљом Броццо ли за једноставно посудје које је сигурно задовољити.
13 од 13
Бееф Кофта са салатом Фаттоусх
Цатхерине МцЦорд Бееф Кофта је у суштини месо, џезиран са гомилом зачина, саутеед, а затим скеверед, чинећи га тоном забаве да се попне и ужива, посебно за децу. Да будемо искрени овде, све је боље на штапићу! Направио сам ово са ћурећом и јагњетином, али говеђи говеђи је далеко мој омиљени. Када су Кенија и Цхлое били оба малчка, открио сам да је месно месо лак одговор како да их упозна са месом. О њима нема ништа "зачињено", само тона зависности. Послужите салатом Фаттоусх за добро заобљену вечеру са пуном вегом.