Ова воћна салата у филипинском стилу је још једно од оних јела која вероватно потичу током америчког колонијалног периода када је прилив конзервираних роба из САД родио јела са конзервираном храном као основним састојком. У вашој воћној салати, са или без свјежег кокосовог меса, можете више вољети свеже воће, али то није традиционално. Да бисте у потпуности разумели филипинско воћну салату, морате пробати ову верзију воћног коктела.
Постоје две ствари које карактеришу филипинску воћну салату: једно, све плодови су конзервисани, а два, одјећа увек укључује заслађено кондензовано млијеко. Међутим, постоје и друге конзерве које се могу додати као ната де цоцо , каонг и тапиока бисери. Воћни коктел може бити повећан конзервираним ананасом и бресквама. Месо од свежих младих кокосова такође може бити комбиновано са слатким конзервираним плодовима и конзервама. На било који начин, ова воћна салата је освежавајућа и сладак третман на врели дан.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље добро испуштеног конзервираног воћног коктела (расхлађени)
- 2 шоље добро испуштене коцке у конзерви (расхлађене)
- 1/2 шоља за чашу (добро охлађена)
- 1/4 чаша заслађеног кондензованог млека (добро охлађени)
Како да се направи
- Комбинујте воћни коктел и брескве у посуди и мешајте.
- Лагано баците крему и засладите кондензовано млеко у мерну чашу или посуду. Сипајте воћни коктел и брескве. Добро промешати. Одржавајте се хладно док не однесете време.
Варијације
Верзије ове воћне салате у филипинском стилу могу се разликовати од односа креме до слатког кондензованог млека . Овај рецепт користи однос од 2 до 1, али слободни да промијене пропорције састојака.
Такође можете додати конзервирани ананас и траке свјежег и нежног кокосовог меса.