Додајте слатки биљни зачини свом Манхаттану и претворили сте стару омиљену особу у нову, интригантну одушевљење с тоном стила. Ово је Блинд Пилот коктел и савршен је за тресење рутине вискија.
Блинд пилот је створен у једној од таквих прилика када је покровитељ дошао у бар и питао ме нешто ново са комбинацијом Галлиана и вискија.
Тада се ликер ванилија-аниса управо вратио у првобитну формулацију и одмах сам помислио да упаривам биљне ноте Галлиана са богатством Виа Вермута. Затим сам додао додир слатке у комбинацију са богатим тоновима Јим Беам Боурбон.
Резултат је комплексан коктел са нотама ванилије, чоколаде и наранџе. Једноставан коктел може се направити, за који је потребно само три састојка, али укус је сложен и прилично фасцинантан.
Шта ћеш ти требати
- 1 унча Јим Беам Вхите Лабел Боурбон
- 1 унча Виа Свеет Вермоутх
- 1 унца
- Галлиано Ликуеур
Како да се направи
- У стаклу за мешање додајте све састојке.
- Додајте лед .
- Обришите 30 секунди.
- Одушевите се у стакленим коктел стаклом .
Још савјета за прављење одличног пилот коктела
Јим Беам Блацк Лабел би била лепа надоградња вискија. То је све што смо дошли да волимо у познатој бијелој етикети, само на неколико година. То је старији брат међу бумбонима Јим Беам-а и то изузетно добро ради у једноставним, чистим напитцима попут овога.
Виа је један од оних вермутских брендова који је често засенчен када је у питању стварање мартинија и манхаттана, иако је то један од најбољих које ћете наћи. Произведен је у калифорнијској жупанији Мадера у винарији Куади и представља мешавину Тинта Рориз и Оранге Мусцат.
Ако тек треба да пробате Вијаве слатке или суве вермуте, сматрајте Блинд Пилоту савршен изговор. То су вермоутхи које можете уживати сами и то је ретка појава.
Нема гарантне замене за Галлиана, тако да се ни не труди тражити. То је један од оних заштићених биљних ликера који имају јединствени рецепт који је немогуће дуплирати и држати у тесној тајности.
Колико је јак пилот слепих?
Блинд Пилот дефинитивно није ниско доказни коктел, иако је упоредив са осталим рецептима попут Манхаттана . Напуњен је алкохолом и само разблађена вода из мешања ће донети своју снагу.
Духови су сви позвани по брендовима, тако да знамо доказ сваке: Јим Беам је 80 доказа, Виа је 32 доказа и Галлиано Л'Аутентицо је 84,6 доказа. Када се све ово додијели, Блинд Пилот тежи у снажном 33% АБВ (66 доказа) .
Уредио Цоллеен Грахам
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 264 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 16 мг |
| Натријум | 213 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 5 г |