Топ 6 начина да направите лош кафу

Прављење кафе може бити једноставан процес, али има пуно малога ствари које можете учинити да направите лошу шољу. Под претпоставком да бисте радије направили добар шољицу кафе, почните тако што избегавате ове уобичајене грешке.

• 01 од 06

  Пиво с стале кафом
  Најчешћи начин да се заврши са благом шољицом је да користите кафу која је престала. Печени цели пасуљ ће остати прилично свеж у трајању од 1 до 2 недеље, ако се чува у незаштићеном контејнеру. Примарна кафа остаје свежа само неколико дана.

• 02 од 06

  Прекомерно дозирање на додацима
  Волим мало млијека и шећера у мојој кафи, али превише добре ствари ће претворити чак и одличну шољу кафе у залијепљене и слатке нереде. Ови додатци би требали нагласити укус каве, а не прикривати га. Приликом покушаја нове кафе, требало би да имате бар један гутљај без заслађивача, да бисте ценили укус.

• 03 од 06

  Коришћењем зрна кафе

  Ако добијете пасуљ за пристојну кућу за кафу, то неће вероватно бити проблем. Али, ако печете сопствене пасуљ, уверите се да не ишете преко бокса. Више печења не значи више укуса. Печење траје између 10-20 минута. Изгорели пасуљ ће направити горку кафу.

• 04 од 06

  Кување кафе
  Методе припреме кафе које укључују кување кафе (као што је употреба печника) може довести до слабе кафе. Висока топлота може уништити нежна уља за ароме у кафи, остављајући вам прилично неупућиву шољу. Покушајте да користите крпу за капљице.

• 05 од 06

  Давање крушеног кафа сједите на пламену

  Грејна плоча капљице кафе ће задржати топлу кафу, али заувек. На крају ћете завршити са још старијом кафом ако одете на чашу која само сатима седи тамо. Узмите неколико минута и припремите нову шољу.

• 06 од 06

  Употреба филтера папира

  Ако користите апарат за капљење кафе, папирни филтер за кафу може да утиче на укус каве. Ово може бити посебан проблем код јефтиних филтера. Мања вероватноћа да ће филтри за пластику и металну мрежу поново употребити вишеструко.