Хоћеш ли добити тај одличан укус Терииаки у своје омиљено јело? Ова маринада сигурно ће додати укус сваком жару. Ова маринада нарочито добро ради са свињетином и живином. Можете направити додатну серију, симпримирати га све док се не изглади и исперите на врху резане меса и поврћа на жару.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља / 240 мл сојиног соса
- 1/2 шоље / 120 мл воде
- 3/4 шоље / 180 мл смеђи шећер, упакован
- 1 кашика жлица / 15 мЛ дестилованог бијелог сирћета
- 1 жлица кашика / 15 мл биљног уља
- 3 средња зелена лука, фино резани (и бели и зелени делови)
- 4 каранфилића бели лук, млевено
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке у средњој посуди. Лагано премешајте док шећер не буде потпуно растворен. Користите одмах или чувајте у фрижидеру, покривеном 6 до 7 дана након припреме.
- Маринате говедина, свињетина и јагњетина од 4 до 24 сата. Пилетина и друга живина за 2 до 12 сати. Рибе, морске плодове и замјене за поврће и месо за 1 сат.
- Ако се користи као сос. Донесите састојке у медијум. Повремено премешајте и пазите на спаљивање. Смањите топлоту по потреби. Нека мешавина симмери 5 до 6 минута. Ако је још увек издржљив, онда се густи кукурузом.
- Расправити 2 кашичице / 10 мл кукурузног шкриљца у 2 кашичице / 30 мл воде. Окрећите топлоту до средњег висока и додајте смешу, премешајте 30 секунди да бисте активирали кукуруз. Уклоните са врућине, оставите смешу темељно хладно и користите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 113 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.513 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 4 г |