Ова маринада убризгава богат и маслен укус директно у месо било које врсте живине. Посебно добар у ћуреци, тајна употребе ове ињекционе маринаде је да је довољно топло да би маслац остао течност. Препоручујемо овај рецепт за Дан захвалности или друге празничне ћуретине. Бићете пријатно изненађени колико је то ефикасно и укусно.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоље / 240 мл растопљеног путера
- 1/2 може пиво
- 2 кашике и 30 мЛ соли
- 2 кашике и 30 мл
- Воштершерски сос
- 2 кашике и 30 мл Табасцо
- 1 кашика жлица / 15 мЛ
- соја сос
- 2 кашичице / 10 мл лука у праху
- 2 кашичице / 10 мл лука у праху
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке у посуди на ниску топлоту. Мешати и загрејати док се сол не раствори, а сос је чак и лаган.
- Уклоните са врућине и држите топлу (али не врућу) довољну за убризгавање.
- Испуните маринадни шприца са смешом и убризгајте у грудне дојке, ноге и бутине. Сезону напољу и под кожом са било којим рубом који користите. Кувати по упутству . Отпустите преосталу маринаду након употребе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 153 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 41 мг |
| Натријум | 1.288 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |