Овај укусни сос од роштиља добија мало пиринчаног укуса из пива. Сос са роштиља полако се хлади док се не смањи и лепо згуши. Користите овај укусни сос на хамбургерима, крилима или у ражњи говеђег или свињског роштиља.
Такође видети
Спици Хомемаде Роаст Сауце Витх Меласа
Сос са роштиљем јужног стола
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша лука (сецкано)
- 1 жлица биљног уља (или маслаца)
- 1 чаша пива
- 2 шоље кечап
- 2 кашике црног винског сирка (или јабуковог сирћета)
- 4 жлица смеђи шећер (упакован)
- 2 кашике меласе
- 2 кашике сосова Ворцестхерхире
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашике соли
- 1/2 кашичица црног бибера
- 1/8 до 1/4 кашичице цаиенне паприке (или по укусу)
Како да се направи
У великом тепиху, кувати лук у биљном уљу или маслу док се не испоручује. Додајте преостале састојке и доведите до симпа. *
Смањите топлоту на ниско и симетрично, мешајући често, у трајању од око 20 до 30 минута, док се не згушите и не смањите на око 2 шоље.
Укуцајте и прилагодите зачине.
* Напомена: Да бисте наставили да прскате на минимум, користите дубоку канту и покривајте лабаву помоћу заштитне мреже.
Направи око 2 шољице.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 73 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 296 мг |
| Угљени хидрати | 16 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |