Сирови вегански рецепт за ланени хлеб са сјеменкама од ланеног семена и сунцокрета, ова сирова верзија класичног италијанског фокацциа хлеба је утеха, укусна и склона преједању као оригинал. Арома је 'живи' звоно и иде одлично са салатама и сировим супи. Потребан вам је дехидратор како би се осигурало да остаје стварно сирова, али ако имате пећницу која се може подесити на "загревање" температура испод 115 ° Ф, то можете и користити и вероватно ће вам уштедјети неко вријеме. Или овај смеђи или златни лан ради овај рецепт, али златни лан доноси више хлебове боје.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша ланеног семена
- 1 чаша сунцокрета
- 2 шоље жуто црни лук (четвртасти)
- 1 1/2 чаше парадајза (сецкани)
- 1/4 чаша маслиновог уља
- 2 кашике жлица
- нама схоиу (или замените 1 кашичицу морске соли)
- 1 жлица рузмарина (свеже)
- 1 кашика душице (свеже)
Како да се направи
1. Ставите ланено семе и семе сунцокрета у процесор хране који је опремљен С-оштрицом. Обрадите их на високој брзини око 30 секунди или док не буду фино мљевени (што је ближе конзумацији сличне брашном).
2. Додајте преостале састојке и поступајте у трајању од око 10 секунди или све док не добијете прилично грубо тесто.
3. Спојите течност равномерно преко лежишта за дехидратор који је обложен са Тефлек-ом. Дехидрирати на 115 ° Ф у трајању од 12 сати, превући и уклонити Тефлек плочу.
Наставите са дехидрирањем још 12 сати или док се хљеб не осуши до краја и има мало тежи спољашњи слој.
4. Резати се на 12 комада (3 реда Кс 4 редова) и чувати у затвореном контејнеру у фрижидеру до недељу дана.
Као да истражујете необичне и креативне веганске рецептуре? Ево неколико још веганских рецепата за преглед, од једноставног до гурманског:
- Сирова храна карфиол "пиринач" рецепт
- Домаћа сирова чоколада
- Лако сирови веган хумус рецепт
- Сирот веганска укусна салата од краставаца
- 7 прекрасних сирових веганских салата да пробате
- Најбољи и најлакши рецепти за сирове намирнице
- 9 невероватних рецепата сирове чоколаде
- Омиљена лака сирове хране класике
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 192 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 163 мг |
| Угљени хидрати | 9 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 5 г |