Шта је дан палачинке или ујутру у уторак
Шта је палачин дан?
Дан палачинке је дан прије пепелнице и почетак Поста. Традиционално је дан за јело палачинке, да ли сте се икада запитали зашто?
Три имена за исти дан
Дан палачинке је познат и као Схриве Туесдаи или Панцаке Туесдаи. Сва три су исте, истог дана, али са три различита имена.
Пошто дан пада на почетак позајмице, било је дан за кориштење било каквих залиха хране забрањено у то вријеме, односно млеко, путер, јаја све пратње (џем и сируп су најпопуларнији).
"Ушушкање" - као у скривеном уторку - проистиче из старе енглеске ријечи "схриве", што значи "признати све грехе", тако да је поново повезан с предстојећим верским периодом Лент-а.
Историја палачинке
Најранији записи о исхрани палачинке и чувени британски палачинки су се појавили у петнаестом веку када су палачинке биле мало дебље од данашњих палачинки; они би такође често додавали зачине за декаденцију и учинили да их у великој мјери користе као зачини кориштени у свим врстама намирница.
Није до осамнаестог века и утјецаја француске кувања и њихових танки црева који пали више него што их знамо сада. Они су постали лакши и тањи и од тада се мало мијењао.
Палачинка царина у Великој Британији и Ирској
Данас су обичаји далеко једноставнији него у временима који су прошли, са најсуровијим обичајем обичаја палачиних трка док бацају палачинку у ваздух из тигања.
Безопасна, добра забава.
"Шеровање" је био обичај у коме су деца певала или рецитовале поезију у замену за храну или новац. "Лент Цроцкинг" је била једна од многобројних обичаја тог дана када су деца прошла од куће до куће тражећи палачинке, а ако не примају ништа, бацила су прекривена керамика на вратима!
Друге обичаје и сујеверје укључивало је уверење да су прве три палачинке куване биле светиње.
Свако би се означио крстом, потом посипљен сољем да би спречио зле духове, а затим их оставио на страну.
У Ирској су ирским девојкама добијали поподне да направе своје тесто, а најстарија неудата девојка би бацала прву палачинку. Успех је значио да ће се оженити током године.
У Шкотској су специјална оатцакес названа Банноцкс направљена коришћењем овсене кашме, јаја и соли и гвожђа куваног шармом доданом у тесто. По једењу, ако је неожењеном пронашао, веровало се да ће се удати у току године.
Велс је такође имао властите обичаје у којима би људи пролазили од врата до врата, молили за брашно, маст или маслац. У неким деловима Велса дјеца би пуцала у лимене канаце горе и доле улице, вјерује се да ће обиљежити одлагање лонаца и посуђа за Лент.
Палачинке у другим деловима света
У другим деловима света, Схрове уторак се прославља различито са карневалом Марди Грас у Њу Орлеансу, а једнако сјајан у Рио де Јанеиру.