Треба ли једноставан веггие омлет рецепт? Ево доброг, једноставног и основног за почетак. Покушајте да направите овај једноставан рецепт за основни домаћи вегетаријански омлет направљен са пуно поврћа, укључујући црвену или жуту и зелену паприку. Ако вам се свиђају веггие омелети, пробајте овај једноставан пеппер вегетаријански омлет направљен с црним луком, јајима, папричицом и додиром праха од белог лука за додатни укус.
Да ли волите кување вегетаријанских омлета за брзо, свеже, без меса доручак? Омелетс чине за одличну вегетаријанску идеју за доручак за свакога ко не једе месо или само сече на јело, а брзо и једноставно се прави. Они су одлична опција за вегетаријанску "бринеру" оброк!
Шта ћеш ти требати
- 1 тбсп. маслиново уље
- 4 јаја (добро претучене)
- 1 кашика маслина (маргарин)
- Сол и бибер (по укусу)
- 1 црвена (или жута паприка, ситан мали)
- 1 зелени паприка (ситан мали)
- Опционо: 1/2 тсп. Бели лук у праху
- Опционо: 1/2 лука (нарезано)
Како да се направи
- Прво, разбијте јаја у малу и добијте их заједно са виљушком. Неки људи сугеришу додавање кашичице или две воде за пуховити омлет, иако, са свим оним паприкама, ово уопште није најслабије од омелета.
- Попијте лук на сосу у маслиновом уљу 3 до 5 минута. Додајте црвену или жуту и зелену сесну паприку и кувајте још једну или две минуте док се паприке не повуку.
- Додајте црни лук и паприћима у премлаћена јаја и добро комбинујте.
- У великој понуди или посуди за печење, загрејте маслац или маргарин. Дајте тастер брзи нагиб, како би се уверило да масло покрива читав дно панице. Затим сипајте у мешавину јаја и посувајте је све са једом соли и бибера и прашка од белог лука. Морске соли или соли косхера и свјежи мљевени црни бибер увијек су најбољи избор за најбољи укус.
- Нагните пан као што ваш омлет почиње да кува како би се нечуваним деловима у средини појавило на ивицама посуде и кувало брже и равномерније.
- Дозволите да се воћни омлет припрема све док дно јаја не буде лагано златно смеђе, а затим гуменим шпатулом нежно спустите свој омлет на пола и оставите све да кува још неколико минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 588 |
| Укупно масти | 42 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 20 г |
| Холестерол | 833 мг |
| Натријум | 720 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 31 г |