Рецепт од бундеве од мокра бундева

Ови бундеви од бундеве добијају додатни укус и текстуру из свеже или смрзнуте бруснице, мало меласе и разне зачине.

Додајте око 1/2 шољице сокова или ораха ако желите. Ружине могу бити замењене брусницама.

Шта ћеш ти требати

• 2 шољице сврсисходно
• брашно, 9 унци
• 1/2 чаша смеђи шећер (упакован)
• 1 кашика сода бикарбона
• 1 кашичица
• цимет
• 1/2 чајна мушкатна мушкатна орашчица
• 1/2 кашичице соли
• 1 чаша пите од чаша
• 1/2 шоље биљног уља
• 1/4 чаша млека
• 1/4 чаше меласе
• 1 јаје (лагано пребијено)
• 2 шоље свеже бруснице, нарезане (или употребите сецкане смрзнуте бруснице)

Како да се направи

1. Пећ се загреје на 350 Ф (180 Ц / Гас 4). Масе и брашно кашичица или спреј са спрејом за пржење.
2. У средњој посуди за мешање, комбинујте брашно, смеђи шећер, сода бикарбона, цимет, мушкатни орах и сол. Премешајте да се темељно меша.
3. У другој посуди комбинирајте бундеве, биљно уље, млеко, меласе и јаје. Разблажите се и додајте у суву мешавину брусницама. Мешајте док се састојци не упакују.

1. Коришћењем кашике, крпице или четке за мерење чаше од 1/4 чаше, попуните муффин шоље око две трећине пуне.
2. Печемо 25 до 30 минута, или док се чачкалица не убаци у колач.
3. Охладите у тањири око 5 минута, а затим уклоните у рамове да бисте се потпуно охладили.
4. Чувајте муфине у фрижидеру до 1 недеље или замрзните (погледајте испод).

Савети за складиштење

Да замрзнете колаче, ставите их на пергаментни лист папира и ставите тањир у замрзивач. Када су муффини замрзнути чврсто, ставите их у вреће замрзивача и уклоните што више ваздуха. Означите торбе са нама и датумом и замрзните до 2 до 3 месеца.

Муфине одлепите на штанду или у фрижидеру. За загревање, завити у фолију и загрејати у пећници од 350 Ф (180 Ц / Гас 4) око 10 минута.

Можда ти се такође свиђа

• Млинови од бунара од бундева
• Пахуљице од крем сира Муффинс
• Пумпкин Цорн Муффинс
• Маслине зачињене маслацима од маслаца

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	200
Укупно масти	10 г
Засићене масти	1 г
Незасићена маст	7 г
Холестерол	15 мг
Натријум	338 мг
Угљени хидрати	25 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	2 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)