Ови муффини су засладани смеђим шећером, али ако желите мање слатка колача да иде са чили или пасуљем, слободно се ослободите шећера.
Ови муффини су влажни и укусни. Пробајте их једноставним јаворјевим путером или ширењем крем сира.
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша кукурузног меса
- Брашно од 1 чаша
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 4 кашике
- светло смеђи шећер (упакован)
- 1 велико јаје
- 3/4 чаша млека
- 1 шоља конзервисана или свјежег пире од бундеве
- 2 кашике маслаца (топљено)
Како да се направи
- Топлотна пећница до 375 Ф. Маст и брашно 12 муффин шоље.
- Комбинујте кукурузно брашно, брашно, сода за сјеме, прашак за пециво и сол у посуди за мешање.
- У другој посуди, заједно са шећером, јајима, млеком, бундевом и маслацом. Комбинирајте две смеше и мешајте док се не мешају. Напуните муффин шоље око 3/4 пуне.
- Печемо 18 до 20 минута.
Још Рецепти:
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 160 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 85 мг |
| Натријум | 334 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |