Ова пријатна колача од крушака је одличан начин за кориштење ове сезоне рабарбаре и јагода. Послужите торту као торту за кафу за вечеру или доручак, као десертну торту или га однесите на потлуцк.
Шта ћеш ти требати
- Пуњење:
- 2 шоље танко нарезане рабарбаре (око 1/2-инчне дебљине)
- 1 борова јагода, очишћена, ољуштена и нарезана и лагано пире
- 1 кашика лимуновог сока
- Шећер гранулат од 2/3 чаше
- 3 кашике кукурузног стабла
- Цаке:
- 1 1/2 чаше вишенаменско брашно, 7 унци,
- кашика и чишћење
- 1/4 кашике соде бикарбона
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/4 кашичице соли
- 1 штап (4 унце) путера, омекшано
- Шећер гранулације 3/4 чаше
- 2 велика јаја
- 1/2 чаша павлака
- 1 1/2 кашичице ванилин екстракт
- Топпинг:
- Брашно од 3/4 чаша
- Шећер гранулирани шећер
- 1/2 кашичице млијека цимета
- 1/8 чајна кашика ораховог орашчића
- 5 кашика стопљеног путера
- 1/2 шоље сецкане пекане, опционо
Како да се направи
- Масноћа и брашно са 9-инчним поклопцем за пролеће.
- Комбинирајте рабарбаре, пире јагоде, лимунов сок у средњој посуди. Комбинирајте шећер и корузни шкроб од 2/3 и додајте у мешавину воћа. Донесите до симпатичног, мешања. Смањити топлоту на ниско и симпатично, мешајући, све док се не згуши. Уклоните са врућине и оставите се хладно.
- Топлотна пећница до 350 Ф.
- Комбинирајте 1/2 чаше брашна, сода, прашак за пециво и сол у посуди.
- У великој посуди за мешање, пробајте 1 палачу маслаца са шећером од 3/4 чаша, све до светлости и пухања. Удари у јаја и павлака. Победите у ванилу. Полако претуците у мешавини брашна све док не буде глатка и мешана. Ширите у припремљену посуду.
- Споон хлађена смеша за пуњење преко теста за торту.
- Комбинујте брашно 3/4 чаше, шећер гранулат, чашу, мушкатни орах, 5 жлица растопљеног путера и сецкани пекани, ако их користите. Добро испрати и потресати равномерно преко слоја за пуњење.
- Печите око 45 минута, или док торта не буде чврста, а врхња површина је лагано смеђа.
Још рецепти
Стравберри Рхубарб Думп Цаке
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 218 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 57 мг |
| Натријум | 251 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |