Овај рецепт за чоколадну торту без млекаре је онолико колико је то стварно. Уз традиционално-дегустацију мраза без кривице, нећете остати од овога након што то учините.
Ова торта је сјајна за рођенданске забаве за децу, потомке компаније или породична окупљања. Није само без лактозе, већ и без соје и без ораха, како би се прилагодили различитим алергијама, нетолеранцијама у хранама и рестриктивним дијетама.
Шта ћеш ти требати
- 2 3/4 чаше свјежег брашна
- 1 шоља какао у праху
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 1 1/2 чаше без сојиног и скроловања без млека (као што је Спецтрум)
- 2 1/2 шољице шећера
- 4 велика јаја
- 1/2 шоље пиринчног млека (или
- бадемово млеко )
- 1/4 чашасти јаворни сируп
- 2 кашике ваниле
Како да се направи
- Загрејте пећницу до 350 Ф. Лагано уље двогодишње округле торте од 8 инча и прашину с прскањем какао праха. Одложите.
- У средњој посуди за мешање, обришите брашно, какао у праху, сода за сјеме и сол. Одложите.
- У великој посуди за мешање користећи електрични ручни миксер при брзој поставци, смањите шећер док пухите, око 4 минута.
- Додајте јаја, један по један, добро бијете након сваког додатка. Додајте пиринчево млеко, јаворјев сируп и ванилију, ударајући све до комбинације.
- Употребом дрвене кашике, суве материје мешајте у влажне у неколико додатака све док се не употпуњују.
- Сипајте колач од теста у припремљене посуде за печење и пеците 30 до 40 минута, окрећите се на пола пута, или док се чачкалица не убаци у центар торте. Дозволи торте да се потпуно охладе на жицу за хлађење жице пре замрзавања без замрзавања без млека по вашем избору.
Напомена: Овај рецепт је погодан за исхрану без млека и без лактозе, али, као и са било којим рецептом намењеним особама са алергијама или ограничењима у исхрани, обавезно пажљиво прочитајте све етикете за храну како бисте били сигурни да не постоје скривени састојци из млечних производа (или других алергијских састојака, ако се оне односе на вас).
Замрзавање чоколадне торте без марелице
Да замрзнете слатководну торту, дозволите торти да се потпуно охлади пре поравнавања врхова колача помоћу назубљеног ножа. (Често је добра идеја поставити колаче у замрзивачу 20 до 30 минута пре ношења како бисте спречили мрвице.)
Поставите једну торту на доњу страну на послужавној посуди. Ширите без мраза без млека по свом избору, а затим врх са другом колачом, доња страна горе. Користећи оффсет лопатицу, замрзните врх и стране торте.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 603 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 90 мг |
| Натријум | 747 мг |
| Угљени хидрати | 122 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 10 г |