Овај рецепт за лагану кратку јагоде је сјајан десерт у било које доба године. И користи само три састојка, тако да није једноставније направити!
Оно што убрзава процес јесте да се купљено замрзнуто колач погона користи уместо домаће кратке рукавице, што је заиста лагано слатки бисквит. Изгледа да је бисквит с кексом на путу од јагоде јагоде и шлага шлага, без обзира колико је то згодно. Али погачна торта је савршена мекана и баршунаста текстура која се топи у устима заједно са јагодама и кремом.
Уверите се да се колац погона отопи испред времена. Штедња моћете направити унапред; само га чувај, добро покривено, у фрижидеру. Кукуруз у шећеру од кондиторских производа помаже стабилизацији креме, тако да ће задржати свој врхунац на неколико сати.
Шта ћеш ти требати
- 1 лоаф смрзнутог фунт колача (одмрзнут)
- 3 шоље јагоде (ољуштене и резане)
- 1 чаша тешка крема
- 3 кашике
- шећер сокова
- 1 кашичица ваниле
- Украс: 6 спригс свежа мета (опционо)
- Украс: 6 целих јагода (опционо)
Како да се направи
- Ставите половину нарезаних јагода у велику посуду. Користећи масазер кромпира, сипајте половину јагода све док се не разбију, али су још увек у дискретним деловима.
- Преосталих резаних јагода премешајте у пире јагоде и пробајте смешу. Ако јагоде нису слатке или довољно киселе за ваш укус, можете додати шећер или неки лимунни сок, у зависности од ваших укуса. Затим покријте посуду и охладите бобице у фрижидеру.
- У средњој посуди премазите крем са шећером и ванилијом од кондиторских производа. За најбоље резултате охладите посуду и предјело пре него што почнете, и водите рачуна да је крема веома хладна.
- Када будете спремни да послужите, исеците погачну торту на чак пар комада и ставите сваки комад на сервисну плочу. Врх са мешавином јагоде и штапом од шлага.
- На врх са свјежом менте ако желите, или малом, цијелом, савршеном јагодом. Послужи овај десерт одмах.
Варијације
Такође можете направити овај дивни десерт са малином и боровницом. Заправо, то ће учинити рецепт бољом патриотским изгледом! Само се уверите да користите најбоље плодове које можете пронаћи у супермаркету. Бобице би требале бити дебеле и чврсте и сјајне, без меканих тачака.