Овај супер једноставни сос са четири састојка је тако лако направити. Пилеће груди су брушене мешавином конзерви малине, сенфом, медом и лимуновим соком, а затим гриловане до глазираног савршенства. Овај рецепт можете користити са џемом брескве и брескве, или јамом од јагоде и сецканим јагодама.
Овај рецепт можете послужити као-ис, или сечити пилетину и користити га у једноставној салади са зеленилом и другим свежим плодовима. Ово јело је елегантно и савршено за забаву током топлих летњих месеци када је воће на врху.
Ако вам се не допадају малине, користите конзерву брескве или џем и сецкате или исецете свеже ољуштене брескве. Или би био диван џем са свежим резанцима на јагоде. Лепа ствар у вези са једноставним рецептима је да их можете променити без угрожавања успеха рецепта.
Послужите ово јело зеленом салатом, неким ролницама или шљокицама топло из рерне, са пачетом за воће или сладоледом за десерт. Уживајте у сваком уједу.
Шта ћеш ти требати
- 2/3 чаше конзерви малине
- 2 кашике Дијон сенф
- 2 кашике меда
- 1 кашика лимуновог сока
- бели бибер и со по укусу
- 8 кокошких груди без кости
- 2 шоље свеже малине
Како да се направи
1. Припремите и загрејте спољашњи гас или угаљ на средњу топлоту. Сачекајте да угаљ буде прекривен светлосивним пепелом пре него што почнете. Четкицу за жар растворите лагано биљним уљем.
2. У малу посуду, мешајте конзерву малине, сенф, мед, лимунов сок, бибер и сол док се не комбинују.
3. Ставите пилеће груди на роштиљ, покривајте и кувате 8-9 минута по страни, често чишћите смешу која садржи конзумацију малине, све док пилетина не региструје 160 ° Ф на тренутном термометру.
4. Отпустите било коју преостану мешавину која садржи конзерву малине и служите пилећи бундој свежом малином.
Томато и Фета пилетина
Пилеће груди од храста од меда на жару
Пилеће груди Тандоори на жару
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1301 |
| Укупно масти | 70 г |
| Засићене масти | 20 г |
| Незасићена маст | 28 г |
| Холестерол | 418 мг |
| Натријум | 486 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 132 г |