Овај рецепт за храну за пилеће пилеће биљке је брз, лаган и предиван за следећи дан. Шта друго може питати за рецепт? Без обзира да ли желите да га послужите за ручак Схаббат, или током заузетог викенда, сигурни смо да ћете уживати у овој укусној храни.
Док можете користити било какав кожни рез, пожељно без кости, пилеће груди без коже су савршене за овај рецепт. Али, пошто се често разликују по величини у оквиру једног пакета, добра је идеја да их смањите на сличну величину како бисте осигурали чак и кување. Прво раздвојите мале кутије са доње стране груди (ово су идеалне величине за малу децу), а затим преосталу груди исеците на равномерне комаде пре пражњења. Немојте бринути о томе како се остатак кокошака сјечава како би се подударала с величином кокица - донекле су веће или дебље комаде.
Треба ли глутен без глутена? Само замените глутен-фрее панко за редовну, или направите своје глутен-фрее бреадцрумбс .
Направите је оброк: док се пилетина кува, обришите брзо салату. Кремасто (без млечних производа) биљка Дијон, која се облаже на ову салату Ромаине са Сунцокретним парадајзом и пецансом , савршено допуњује кокошку - само прескочите опциони фета сир како би га држали косхер.
Шта ћеш ти требати
- Комади од 3 килограма без коже (груди, бутине и / или ноге)
- 1 шољу сухих крушних хлеба или
- панко
- 2 кашике паприке
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашике паприке
- 1/3 до 1/2 чаше екстра дјевичанско маслиново уље
Како да се направи
- Загрејати пећницу до 400 Ф. Подмазати плитку посуду довољно велику за држање свих комада пилећа у једном слоју. Или поставите обручен лим за печење папира за пергамент и лагано уље.
- У великој, плитки чинији, комбинујте хљебне мрвице или панко, паприку, бели лук, со и бибер.
- Исперите комад пилетине под хладном текућом водом. Пенушајте пилетину у зачињеним мрвицама од хлеба, лагано притискајте мрвице на пилетину. Ставите кухану пилетину у посуду или плочицу за печење. Наставите са сваким комадом. Расподијелите било који преостали пилићи преко пилетине, нежно га поткопајте на сваки комад како бисте га ухватили.
- Маслиново уље засенити једнако преко комада пилећа. Печење, откривено, окреће се на половини кувањем, у трајању од 35 минута до 1 сата у зависности од величине комада или до кувања. Кад се пилића заврши, треба да буде непрозирно, сокови ће се очистити, а термометар убачен у најдебљи комад читаће се 165 Ф.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 736 |
| Укупно масти | 46 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 23 г |
| Холестерол | 190 мг |
| Натријум | 311 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 62 г |