Уштедели ћете много калорија тако што ћете изабрати да пецате своје "пржене" пилице, а не да га пржите. Ево како то учинити.
Као и код било каквог рецепта, прва ствар коју ћете желети да урадите је да скупите све потребне састојке заједно. Не постоји ништа лошије него пола пута кроз ваш рецепт само да бисте открили да сте нешто на кратко. За овај рецепт ћете требати:
Пилеће груди са или без кости добро ће радити са овим рецептом. Важно је запамтити да уклоните кожу уколико набавите пилеће груди које још увек имају нетакнуту кожу.
Ово ће такође бити добро вријеме за загревање пећнице на 375 ° Ф.
02 од 06
Црусх тхе Цорнфлакес
Црусх Цорнфлакес. Глов Имагес / Глов Имагес / ГеттиИмаге Оштрина печене пиле од пећнице долази од употребе здробљених кукуруза као спољног премаза. Најлакши начин да се срушите кукурузне пахуљице је да их ставите у велики зиплоцк баггие. Затим, користите каљужну иглу (или високу чашу / стакло), и неколико пута га превуците преко баггие-ја, дробљавајући кукурузне флаше док се не дробно срушијо. Можете оставити неколико мало већих љуспица, јер ће ово помоћи додавању текстуре на премаз.
Потребан вам је само део јаја од сваког јајета. Можете користити сепаратор јаја ако га имате за постизање овог корака или можете користити јајну шкољку тако што ћете радити следеће:
Имајте малу посуду испред себе. Пукните једно јаје близу средине љуске. Разбијте шкољку у две половине преко мале посуде. Дозволите бијелој јајници да падне у посуду, док држите жуманца на половини гранате (коју можете касније замрзнути за другу употребу). Испразните било који јаје, од половине шкољке која не садржи жуманца, у малу посуду. Пренесите жуманца у празну шкољку, пазите да пренесете само жуманца. Дозволи да свако бијели бијели пада у посуду. Наставите пренос жуте иконе напред и назад између две половине јаја шкољка све док се све бјеланчевине не пали у посуду.
Разблажите јаје белце у посуди и оставите их на страну.
Затим ћете желети да имате све састојке на месту да бисте премазали пећницу пржену пилетину. Ставите брашно и црни бибер у плитку посуду и мешајте виљушком док се добро не мешају.
Поставите јаје, мјешавину брашна и кукурузне пахуљице у близини вашег радног простора (свакако их држите у посудама), тако да можете лако пренијети пилеће груди међу сваким од премаза.
05 од 06
Дредге пилећа
Хлебна пилетина. Цатхи Сцола / Момент Опен / ГеттиИмагес
Пљунак у плочама. Прво, баците пилетину у мешавину брашна, а затим пређите на јаје и на крају ископајте у здробљеним кукурузним пахуљицама, обавезно покријте цијелу површину пилећа. Поновите са преосталим пилећим грудима и ставите на плоче за печење обложене прскањем за кување.
06 од 06
Испећи пилетину
Пржена печена пећница. Бурвелл и Бурвелл Пхотограпхи / Е + / ГеттиИмагес
Коначно, спремни сте за печење печене пиле. Ставите пилетину на тепих за печење у пећницу на 375 ° Ф и пеците 35-40 минута.
Желите да будете сигурни да више нема розе у пилетини како би се уверио да је потпуно куван. Можете тестирати пилетину тако што ћете урезати у најгушћи део пилетине дојке и провјерити да она више није ружичаста.
Сада сте спремни да уживате у вашој укусној пилећи пећници.