Преко Еаси Егг Смотхеред са рецептом Хот Сауце Цхолула

Почев од вашег јутра с пуњењем и хранљивим доручком је неопходан. Када једете балансирани оброк, имате енергију да преузмете дан у пуној снази.

Јаја су фантастична за сваки оброк дана, али посебно за доручак . Овај једноставан рецепт за јаја јаја сигурно вас одржава током јутра. Било је инспирисано хуевос ранцхеросом , који је мексичко -текс- мексичко јело које се састоји од прженог јајета на врху кукурузне тортиље и покривене салсом. Јело је невероватно, али може бити мало превише дуго за припрему на напоран радни дан у суботу. Уместо тога, овде је ефикаснија верзија хуевос ранцхерос, а шансе су добре да вероватно већ имате све састојке у вашем фрижидеру. Ако немате Цхолула , користите било који врући сос, а ако авокада није ваша ствар, уместо тога користите своје омиљено воће. И не заборавите шољу јаке кафе као савршеног комплемента.

Савет: Аутентичне кукурузне тортиље користе само кукурузно брашно (названо маса) и тако су без глутена. У штапићу се могу користити тортиље малих брашна, само не превише га пржите у маслацу јер ће се чврсто држати.

Шта ћеш ти требати

Како да се направи

  1. Гурните мали тањир преко средњег ниске, а након вруће додајте маслац, допустите да се потпуно растопи. Сада ставите тортилску кукуруз у посуду.
  2. Испрати тортилију са једне стране све док не почне да се буббле или блистер, а затим га преврчите и пржите још једну или две. Уклоните тортилу из посуде и ставите је на своју послужавну плочу, оставите је на страну.
  3. Још увек треба да постоји довољно маслаца у посуди за кување јаја - ако га нема, додајте мало парче и истопите је. Баците јаје у тањир и полако преко ниског загријавања га пржите све док белци скоро не кувате.
  1. Користите шпатулу да бисте пажљиво преокренули јаје и попрскали на тренутак - желите да жуманцу и даље буде хладно. Пажљиво уклоните јаје из посуде и ставите је на врх пржене тортиље. Ставите парче авокада на страну јаја. Затим протресите Цхолулу преко јаја који га наноси колико год желите. Диг ин!
Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије 2067
Укупно масти 100 г
Засићене масти 32 г
Незасићена маст 40 г
Холестерол 934 мг
Натријум 3.372 мг
Угљени хидрати 224 г
Дијетска влакна 30 г
Беланчевина 69 г
(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)