Љетна забава није заправо летња забава без сангрије, али коктел има своје мјесто током целе године. То је вински удар који је популаран у Порторику и Карибима и широм свијета. Неколико варијација је еволуирало током година, често су утицали региони у којима се прави напитак, али сангрија се обично састоји од вина, свежег воћа, мале количине алкохолних пића, заслађивача и понекад газиране воде.
Тај рецепт сангрије је варијација са острва Пуерто Рицо. Лепо розе вино најбоље ради, заједно са неким порториканским румом . Можете лако да направите овај рецепт својом подешавањем количине вина, сокова или рума како бисте одговарали вашем укусу, или правили друге замене. Ово је сангрија, уосталом, тако експериментирајте и забавите се с њим.
Шта ћеш ти требати
- 1 л боца росе вина
- 1 чаша бела Порторикански рум
- 1 чаша свеже стиснутог сока од поморанџе
- 1 чаша свеже стиснутог ананасовог сокова
- 1/2 чаша свеже стиснутог лимуновог сока
- 1 шоље шећера
Како да се направи
- Комбинирајте вино, рум, сок од поморанџе, сок од ананаса, сок од лимуна и шећер у великој стакленој бочици. Добро промешати.
- Поставите бочицу у фрижидер и хладно док не будете спремни да сервирате, али најмање 1 сат.
Савети и варијације
- Овај рецепт позива на свеже стискање воћних сокова због разлога - боље су укусни и често су здравији. Али ако немате времена да стиснете своје поморанџе, ананас и лимоне, свакако можете купити сокове који су готови са тржишта без жртвовања превише квалитете.
- Ако стиснете сопствени сок од свежег воћа, уштедите неку од наранџастих или лимунских пилинга за леп украс.
- Друга верзија сангрије позива на црвено вино, ракију и јабуке. Ово може бити прикладно за зимско дружење.
- Неки сангријски љубитељи препоручују хладјење коктела у трајању од четири сата ако укључујете комаде воћа. Желели бисте да дате вино за апсорбовање укуса плодова.
- Ако додате газирану воду или сода у клопу, урадите то у последњем тренутку пре него што послужите и дајте сангрији само кратко мешање. Не желиш да иде у фрижидер.
- Не морате прекинути банку купујући одлично вино за кориштење у сангрији, али избјегавајте све оне које су повољне у подруму. Рума и воће ће украсти од одличне бербе, тако да ће додатни новац потрошен бити уништен, али то не значи да алкохол и воћка ће камуфлажити вино коме никад није било добро почети.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 137 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |