Овај цајник брескве је савршен десерт за сваку сезону.
Два куинтессентиалли јужна јела - брескве и кекси - се спајају у овом једноставном рецепту за цоблаче. Ролована кекса од кекса за тесто покрива слатко пуњење направљено од конзервиране брескве, што значи да можете уживати у овом третману дугогодишње сезоне брескве.
Послужите овом укусном десерту топлом сладоледом или сунцем тешке креме.
Шта ћеш ти требати
- За пуњење:
- 1 велика конзерва (29 унци) брескве у сирупу
- 1/2 шоље шећера (гранулат)
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 1/2 чајне жличице лимуновог сока
- За кекс кекса:
- 1 шоље брашно
- 1/4 кашике соли
- 2 1/2 чајне кашике праха за пециво
- Скраћивање 1 жлица
- 1/2 шоље млека
- 2 кашике маслаца (посекот на неколико ситних комада, плус више за бутер посуђе)
- 2 кашике жлица
- шећер цимета
Како да се направи
- Реруј пећ на 425 Ф.
- Испразните брескве, задржавајући течност.
- Комбинирајте шећер и кукурузни шкроб у суду. Обришите у резервисану течност за брескву и доведите је на врелу средњу врелину. Сперите сируп у трајању од око 1 минута, стално мешајући. Извадите посуду са врућине. Мешајте у лимуновом соку и додајте брескве. Пустите га да се охлади док припремате тесто од кекса.
- Смеши брашно, со и прашак за пециво у посуду; исеците у скраћивању са паста или два ножа. Додајте млеко постепено да направите меко тесто. Окрените га на просарену површину и натопите тесто како би одговарали посуди за печење.
- Споон мешавину брескве у буттеред питу или посуђе, дотацући врх са комадима маслаца. Посути га шећером од цимета.
- Поставите тесто на врх пуњења брескве и затегните ивице.
- Исперите печурку 16 до 20 минута, или док врх не постане златан. Цоол 15 до 20 минута пре служења.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 284 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 17 мг |
| Натријум | 462 мг |
| Угљени хидрати | 48 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 4 г |