Популарна Стреет Фоод из Вијетнама

Пут у Вијетнам није потпун без дегустације уличне хране. Са емиграцијом и глобализацијом, многа вијетнамска улична јела су постала популарна у свету.

Уметничке вијетнамске говеђе резанци или Пхо Бо су можда једно од најпознатијих јела, а вијетнамски пролећни ролници завијени пиринчаним папиром или Цха Гио је још једно јело које је блиско повезано са земљом.

Са вијетнамским састојцима који су лако доступни у Цхинатовнс-у и супермаркетима широм света, можете припремити ове укусне вијетнамске рецепте за уличну храну у удобности ваше кухиње.

• 01 од 04

  Вијетнамски прољеће Ролл - Цха Гио

  Започните своју обилазницу Вијетнама са овим Цха Гио рецептом. Ови традиционални вијетнамски пролећни ролни оригинално су направљени за роиалти и садрже пролећни ролни у пролећном ролну. Рушење с свежим зеленилом и биљем, јак је по укусу, као и храњивим састојцима.

• 02 од 04

  Вијетнамски пилећа крилца

  Ове пилеће крилице су добри кандидати за роштиљ, али се такође могу печити у пећници или на роштиљу. Док пилетина крила могу бити традиционална храна за роштиљ, ове вијетнамске пилеће крилце су мариниране тако да дају изразито окретање југоисточне Азије до укуса.

• 03 од 04

  Вијетнамски диппинг сос - Нуоц Мам Цхам

  Овај популарни вијетнамски брусни сос је комбинација кокосовог сока, рибљег соса, сок од лимете, пиринчана сирћета, чили и белог лука. Добро иде са већином јела на вијетнамском менију, и дефинитивно додаје слојеве укуса и Цха Гио и пилеће крилце на жару.

• 04 од 04

  Вијетнамска говеђа супа - Пхо Бо

  Неки су веровали да су наследство француског говеђег говеда или поту феу, вијетнамски Пхо Бо је један од вијетнамских омиљених јела. Резине сировог говедине, заједно са сировим граховима, листовима менте и босиљка, служе се с резанци у врућој супу и кува се чак и док се једу.