Пилећи са сланом кремом

Пилеће груди имају доста укуса са кремом и сосом од белог лука, а слатки парадајз и зелени лук додају боју и више текстура у јело.

Послужите ову кремасту пилетину врућим куханим шпагетима, анђеловој коси пастама или пиринчем. Додајте једноставну бачену салату и корумпирани хлеб за невероватан свакодневни оброк.

Шта ћеш ти требати

• 1 кашика маслаца
• 1 кашика
• екстра дјевичанско маслиново уље
• 8 унце нарезане печурке
• 3 каранфилића бели лук, млевено
• 4 зелени лук, танко резан, опционо
• 3/4 чаша сувог белог вина
• 1 1/2 чаше пилеће јухо
• 1 жличица свежег сецканог першуна
• 4 унци крем сира
• 4 пола пилећег прасета без костију
• 2 кашике свињског брашна
• 1/2 чајна кашика кошер соли
• 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
• 1 до 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
• 8 до 10 грожђа парадајза, преполовљена дужином
• Косхер сол и свјеже мљевени црни бибер по укусу

Како да се направи

1. У тепихе загрејте 1 кашику маслаца и 1 кашику маслиновог уља на средњој топлоти. Додати печурке и кувати док не понудиш; Додајте бели лук и зелени лук и кувајте, мешајући, дуже од 1 минута. Додајте вино и пилећа јуха; довести до кључања. Смањите топлоту до средњег ниске и утурајте око 5 минута. Мешајте у першуну и кајмаком; издвојено.
2. Ставите пилеће груди пола између 2 листова пластичне фолије и лагано лагано до дебљине. Поновите са преосталом пилетом. Или, ако су пилеће груди прилично густе, исећи их на пола хоризонтала, чинећи две танке коштице.

1. У широкој, плиткој посудици, комбинирајте брашно са 1/2 чајне жличице соли и 1/8 кашичице паприке. Потапање комадића пилећа у мешавину брашна, окрећући се на капут темељито.
2. Загрејте 1 до 2 кашике маслиновог уља у великој понуди на средњој температури. Пилеће груди боју око 3 минута на обе стране.
3. Додајте смесу са сосом крем сира на пилетину. Покријте и смањите топлоту на ниско. Умерите 10 до 15 минута, или док се не пробије пилетина, зависно од дебљине.
4. Откривајте пан и додајте преполовљен парадајз грожђа. Окусите и додајте кошер сол и свјеже мљевени црни бибер, по потреби. Изгријати.
5. Пилићу и сосу служи врућим шпагетима или рижом.

Релатед Цхицкен Реципес

Пилетина и тиквице са сосом од кашастог лука

Пилетина Марсала рецепт

Пилећи прса са сиром Моззарелла

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	1666
Укупно масти	96 г
Засићене масти	29 г
Незасићена маст	39 г
Холестерол	455 мг
Натријум	1,624 мг
Угљени хидрати	47 г
Дијетска влакна	8 г
Беланчевина	143 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)