Ове пилеће груди се пече, а затим служе са сосом од домаће сиреве, јалапено паприком и нацхо чиповима. Пружиће ово укусно пилеће јело са брзим и лаганим мексичким пиринчем и рефрактираног пасуља или глатком свежом салсом за пун и крупан јело.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша зелена паприка (сјека)
- 2 јалапено паприке (фино исецкане)
- 1 велики бели лук (млевено)
- 1 кашичасто уље
- 4 пилеће груди (без кости)
- 2 кашике маслаца (или маргарина)
- 2 кашике брашна
- 1 1/2 чаше млека
- 1 шоља цхеддар качкаваљ (оштар, разрезан, подељен)
- 4 капљице
- сос од врућег бибера (или по укусу или кремену папричице)
- 1/4 кашике соли
- црни бибер по укусу
- Украсни: јалапено пржени прстенови
- Опционално: нацхо чипови
Како да се направи
- Комбинујте паприку, јалапено паприку, бели лук и маслиново уље. Ставите пилеће груди у плитку тачку за печење лагано прскање непрекидним спрејом за кување; додајте бибер и мешавину уља. Печење пилетине на 350 ° Ф откривено, 20 минута.
- Док пилећи печени, растопи маслац или маргарин у тепиху. Додајте брашно и мешајте 1 минут. Вазите у млеку, мешајте док се сос не почне густити. Склоните са ватре; мешајте у сиром цхеддар, сос од љуте паприке, соли и бибера.
- Залијте сосом преко пилетине. Наставите печење, непокривено, дуже од 15 до 20 минута, или док се пилетина не заврши и сокови не раде. Уклоните пилетину из рерне; претворите пећницу у пецат. Враћајте пилетину у пећницу; пишу само док се не смеше. Распоредите на послуживање посуђе са сосом од сира спојене на половину пилећег дојке. Украс са јалапено прженим прстима и нацхо чиповима, по жељи.
Можда ти се такође свиђа
Пилећи прса са сиром Моззарелла
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1725 |
| Укупно масти | 104 г |
| Засићене масти | 34 г |
| Незасићена маст | 39 г |
| Холестерол | 488 мг |
| Натријум | 1.240 мг |
| Угљени хидрати | 38 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 153 г |